“杨狗肉”及其他
宋殿儒
去桂林赏景,导游说他姓杨,叫杨转转,旅途中就叫他杨狗肉好啦。
怎么能这样称呼呢?我们随同很多人都很惊异这种叫法。狗肉一词,在普通人眼里可是紧紧连着“狗肉朋友”一事啊!因而就有人好奇的追根问底……
原来,狗肉朋友一语,在桂林这边不是贬义,而是褒义。这也许是桂林山水人文与别处不一样的一个例证。
据介绍,桂林人是好吃的一帮,天上飞的地上跑的,吃起来比广东人也不逊色。同时桂林人特爱吃狗肉。平日里,三两好友,一瓶三花,围坐于香气四溢的狗肉锅旁,谈饭路,品小酒,其乐融融,也是人生一大乐事。
相传,桂林灵川当时有三位秀才是好友,上京赶考。十年寒窗,很是艰苦。就相约,考完后一起去吃狗肉。改善生活,兼庆贺。三位就进了考场。甲乙两秀才天资聪颖,很快做完了,交了卷。出了考场,等丙秀才。很久还没见到丙出来,两秀才吃狗肉心切,就想了个法混进了考场去找。发现丙秀才有题不会做,正在犯难,两秀才帮朋友心切,同时为了早点去吃狗肉,就写了答案,给了丙秀才。并在后面关照写上了一句:你赶快抄,抄完我们去吃狗肉。
丙拿到答案,非常高兴,又非常紧张,人呢又有点笨,一急之下,把后面那句:你赶快抄,抄完我们去吃狗肉,当做了答案,一起抄到了试卷上。这下麻烦了,一改卷,三秀才作弊就被发现了。以前对仕子作弊处罚很严厉,功名革去不算,还要在考场门口重枷示众。三人重枷立于考场门口,丙觉得很对不起两位朋友,唉声叹气。甲已两位就安慰他了:没关系的,我们是好朋友嘛,好朋友就应当甘苦与共,你如果还是觉得内疚的话,三天后,枷锁去后,请我们去吃狗肉就好了。
狗肉一词,就由此而出,变成了可以同甘共苦、共患难的兄弟朋友意思,而不是只是吃吃喝喝的酒肉朋友。
听了杨导游的解释,我们倒心里释然,且感到杨狗肉这个叫法也真的亲切有味儿了。
不过,近来在身边发生的一个事情,却怎么也让人无法变通它的内涵。
从桂林返回,路过某地,发现一中学大门口悬挂一条鲜红的横标。横标上面写着“消除火灾隐患,构建平安校园——挂行政楼东侧”的大字。看内容,应该是消防安全宣传的,可是,为何还连带一个长长尾巴“——挂行政楼东侧”?难道“消除火灾隐患,构建平安校园,挂行政楼东侧”就没有火灾了?
当时这条标语前已聚了好多人在嘻嘻哈哈观看,有好事者,还吹起口哨骂骂咧咧,内容都是埋怨这个学校弄事情太那个了些。
这个问题,要说可能是制标人粗心,或尊领导为皇上,金口玉言,不敢改动,把签标人的交代话也制上去了,然而,令人费解的是,这种低级的错误一直到第二天,校领导才发现,才赶紧纠正、追责……
再后来,这个学校就有了与“杨狗肉”意义相反的外号——照葫芦画瓢中学。
照葫芦画瓢,原本在民间就不是一个怎么好的东东,意思是指那些懒得动脑子,没有创意,一味照抄别人,步别人后尘之人。
一个赫赫有名的育人之所,竟然做事那么“照葫芦画瓢”,可想这个教书育人的地方怎能让人放心?
桂林的“狗肉”是至真“朋友”的意思,而你的粗心大意、“照葫芦画瓢”可怎么也让人褒义不了,我们多么希望,你能做出真的褒义,让人唱起“照葫芦画瓢中学”时心生敬意,可是你没那能耐,因而就赶紧改改吧!

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