精华热点 粮亲天下（三章）
潘新日
米
米，是脱光衣服的稻，养活了天下人。
米是好东西。我父亲时常端着碗感叹。他这辈子经历的饥饿太多了，看见米，就看见了亲人。
我上学时，家里每星期给我6斤米作为伙食，菜金也在里面。不够吃，我就从家里用罐头瓶带咸萝卜干和炒熟的萝卜叶子下饭。
学校的食堂一并排放着十几个装满大米饭的大木桶，米粒一个个晶莹剔透，远远就可以闻到米香，这种诱人的香味一直伴随着我的整个中学时代。真的很羡慕那些和打饭师傅有亲戚关系的同学，只要他们的手少抖一下，就会多盛好多米。饿，带着响声，把体内掏成空壳。吃饱，是年少时最大的奢望。
河水浇灌的水稻总是那么的饱满，金黄，米质上乘，入口香甜，带着人情味。村子里，大人吃饭，哪家小孩的碗空着，两个筷子一拨，就可以让小孩吃饱。外乡人讨饭，大人用手在缸底一抓，一把白花花的米就递了过去。都困难，相互接济一下是最陌生的爱。
天底下有多少米，地底下有多少人。
米，是人间的仙丹，养活了地球。人类有了米，就有了骨气和辉煌。古人不为三斗米折腰，今人更为五斗米狂生。人，吃的是米，挺出来的是傲骨，每个民族都被米护佑，每个民族都被米养成不屈。米的性格很软，但它能用养分搭建起人的骨骼。
超市里摆着的白花花的大米产至各地，有集体亮相的味道。每次从它身边经过，都会忍不住上手摸摸，粮食的丰满有踏实的感觉，心里的热爱和米一样明亮着。
米的一生是穿越整个夏季的。热，让它们更加丰盈。父亲择稻种，一粒一粒地挑。他把最好的稻子当成来年的种，那里面有他的汗水和饱满的真情。父亲简直就是庄稼的时令，开春的水还是冷的，他就赤脚下到苗床田里，一遍一遍，把稀泥平的像镜子一样光滑。他心疼稻种，给它们安一个最好的窝。
稻芽一直起身子，父亲的腰就弯了下去，他在眼尖着找秧苗里的野草。苗床肥，野草偷吃了养料，长得飞快，如不尽早拔掉，它们就会吃掉秧苗。
我不喜欢插秧，腰都弯断了，还不见功。父亲不，他能坚持下来，秧苗捏在手里，心里已经看到了明亮的米。这是信念，也是希望。多年后，我终于明白，父亲直不起腰，是他一直对米保持恭敬的表现，劳损永远保持了劳动的姿势。
米在水里养大。水是米的同胞姐妹。分蘖、抽穗、扬花，米每成长一步，父亲的头发就白一根。我甚至怀疑，父亲的头发可是米的根系。父亲老了，那些包着米的稻子也老了，都勾着头，在田埂上打瞌睡。乡下，有稻子生长的地方才是鱼米之乡。米，喂饱了乡村。
凋落的老街有一家刘记米铺，早年很是红火。老板守着一个大埠口，把各地的米运过来，售给居民。他的心不黑，米价低，老百姓都去买。卖米的人，手上掌握着乡亲的性命，自然会用米修德。心一黑，米就变质了。后来听说，刘家成了望族，出了好几个大官不说，他的后代，都移居到海外去了。而那些吃他米的人，还在念叨着他的好。
米，就是良心。
老年人爱在我们面前讲富贵人家施粥的事，我们都当作了旧事，不懈于心。如今，生活好了，没有人会到有钱人家门口讨碗粥喝。有年，旅游到寺庙，偶遇寺庙施粥，想不到等着布施的人竟排起了长龙。人，在关爱面前显得是那么的贪婪，这是本性么？
一个人喜欢上米，他就会被米俘虏。米，在人的一日三餐里活着，把人养坏了。糖尿病人被米惯坏了，只能把米当作宠物养在心里了。米，是他们身边的过客。更多的人，和米相伴终身。米，是穿肠的饱嗝，有一股仙气。
父亲的米都含有他的汗味，每一粒都是熟悉的。米，是他一辈子的伙计。他和米共生，米的热量让他精神矍铄，他让米活出了人样。
米，喜欢变着花样养活人。可以熬粥，可以做大米饭，可以做米饼，可以和菜联姻，做出不同口味的食物填饱人心。南方人吃米，北方人吃面。米，一走出去，就混了，米面成了南北方主食。米，也会迷路。走不出来的米就变成了酒。它会让人乐，让人哭，让人醉。变成酒的米就是妖怪，让人成为鬼。
我好多次和长辈一起用餐，都会发现他们伸着笨拙的手指捻掉在桌子上米粒吃，受过苦的人，对米格外的珍惜，米，就是他们的命。
市场上的米都经过了美容，抛了光，有卖相，好像没红火几年。吃惯了米的人，开始返璞归真，老糙米又找了回来。
米，有一颗透明心，他和人心连在一起，让这个世界永远不饿……
冬天的麦地
潘新日
当树叶随着风在空中打着旋飘落时，残酷的白霜会悄然的把寒冷挂在麦子碧绿的叶子上，这时候，大地一片苍茫，白茫茫的田野里寒鸦迈着碎步在麦地里觅食，麻雀轰然散开，在空中画着美丽的弧。
燕林举着长长的竹竿，在稻场里满世界地追着麻雀打，他那个疯劲，逼得麻雀们四散而逃。其实，我们知道，仅凭燕林手里的一根竹竿，想打掉正在飞的麻雀是不可能的。可他依然不依不饶地撵着麻雀跑，惹得那些在墙根下晒暖的老人们笑掉了眼泪。
太阳出来的时候，燕林和幸福拉着我到麦地里放风筝，冬天的风在树梢间呼呼地叫着，听着就有点怕，实在太冷了，燕林裹了裹露着棉花的破棉袄，缩着脖子，流着鼻涕，嗡声嗡气地说，咱们往麦地中间走走，那里面平展，跑起来不容易摔倒。他把线圈递到幸福手里，想让幸福拽着线，他在后面放风筝，幸福也怕动手，他双手套在袖筒里，任凭燕林说破嘴巴，就是不吭一声。燕林实在没法，只好自己拿着线圈往麦地深处跑去。
麦子们是那么地安静，默默地承受着我们这群淘气包的蹂躏。脚踩在它们身上，软乎乎的，像踩在厚厚的绿毯上。幸福胖，脚下的鞋子露着脚趾头，他跑不快，却被旺长的麦子绊倒在地，那家伙耍赖，躺在麦地里不愿起来，他说，青青的麦草味真的很好闻，就像掉在了青草堆里。
风筝越飞越高，皮做的炫在空中发出好听的炫音，小鸟们从风筝下面飞过，在和炫声里遨游，那份闲淡比我们自由多了，幸福眼睁睁地看着鸟儿们围着风筝来回穿梭，心里的翅膀也长了出来，他学者鸟儿飞行的样子，在麦地里飞着，陶醉的状态就像真的在天空飞。
麦子们牵着手在大地上奔跑，漫山遍野都是，这样的时节已经很少有人在田间出没，但还可以看见农人赶着牛在麦地里耙长得过旺的麦子。燕林说，麦子长得过旺会被突如其来的大雪冻死，乘现在大雪还没下，把麦子的根耙断一部分，让麦子停止生长，这样，就不用怕下大雪了。
准备回家的时候，麦地里回响着农人的吆牛调，那么哀婉，那么旷远……
很快，大雪终于如期而至，一夜的雪，静静地行走，把乡村涂抹得洁白无瑕，田野都被大雪覆盖，厚厚的雪像一床厚厚的被子盖在庄稼上，我们冻得直跺脚，麦子们不知道冷不冷？
燕林的小腿上缠满了稻草，没有胶鞋，这样可以防止雪花灌进布鞋里，也可以防止雪化了，打湿裤脚，更主要的是可以保暖。我们都学着燕林的样子，在自己的小腿上也缠上了稻草绳，拄着竹竿，在雪地里疯起来。
此时，除了池塘，完全分不出是谁家的麦地了，雪太厚，庄稼地都成了一个洁白的平面，只有脚踏上去，才可以感知哪是田埂，哪是庄稼。
我曾经仔细地观察过此时的麦子，一棵棵地舒展着身躯，狡黠的绿叶绿剑一般举在头顶上，在雪被间透出小小的细孔，这就是它们的天，有它们梦想的世界。
我们不管那么多了，开始了我们一年一度的围猎行动，狗都是自家的，吐着舌头，口里冒着热气跟在小主人的身后，就等着发现猎物，一声令下，窜出去活捉它们了。
当然，在我们中原地带，可以常见的猎物也只有兔子和野鸡，野鸡有翅膀不好抓，也只有找兔子了。按照我们的经验，此时兔子就藏在麦地的田埂间，只要顺着田埂扒开雪就可以找到它们隐藏的老巢。我们开始在麦地里分兵布阵，我和燕林在田埂两头，其他的都分布在中间两边，不管兔子从哪个地方逃跑，我们都可以抓到它。我们至今都会时常回忆起当时的情景，也会对那些兔子感到惋惜。
由于雪太深，小兔子蹦不多远就会耗尽力气，再也跑不动，乖乖地等我们的小狗或小伙伴们抓到。大自然真是个梦幻的造物主，会造出麦子和动物，给我们人类那么多的惊喜和收获。
不用说，我们每次都会满载而归，为我们的童年增添了无限乐趣。
化雪是最冷的。屋檐上挂满了冰凌，麦叶间支着晶莹的冰架，在阳光下耀着闪亮的翅膀，鸟儿们开始活跃起来，在麦地里飞来飞去，它们是在找吃的，我猜想，是不是有冻醒的小虫子爬出来。但我的猜想是不对的，虫子们都冬眠了，有的就冻死在麦地里，根本爬不出来。
田野又变成了绿色，麦子们又在寒风里昂起了头颅，那份昭然广阔而曼妙。
大人们是最亲近麦子的，都不会闲着，一个个穿着胶鞋，挎着竹筐，为麦子追肥，身影下的温暖感动着整个麦田，来年春天一定会有好的长势。
冬天的麦田宽阔而又充满诱惑，梦想满满，希望满满，青青的麦苗绿了大地，绿着乡村，绿着我们童年的心。
稻子勾头了
潘新日
燕林这货是最多事的一个，他把刚刚勾头的稻子捋满一书包，准备带回去喂鸡，被闲着没事，爱在稻田转悠的二秃子抓了个正着。他拧着燕林的耳朵，把他拽到刚刚捋光了头的稻杆旁边，把书包扔在地上，指着那些光秃秃的稻杆说，你睁开眼看看，忙乎了几个月，他们才刚刚灌满浆，你就把他祸害了。你爹妈是怎么教你的，小小年纪，怎么这么害人。
燕林低着头，干挤着没有眼泪的眼睛，呼哧呼哧地干嚎着。他领教过二秃子的厉害，深知道二秃子不会放过他，就像挨了多大的打似的，就一个劲地干哭，这也是他最后的招数了，希望靠哭让二秃子服软。但任凭燕林怎么哭，二秃子就是不撒手。
燕林还是被父亲狠狠揍了一顿，屁股上起了几条血棱子，他不再干哭，眼泪大把大把地流出来，哭得连二秃子也不好意思了，倒像他做错了似的，站也不是，坐也不是。
六婶正好从外田回来，她不知道燕林挨揍的事，兴冲冲的对燕林爹说，他叔，告诉你，真叫快，水稻都勾头了，饱满着呢！她逢人就讲，仿佛整个村子只有她最先知道似的。不过，村里人喜欢听到这个消息，虽然好多人都要说，都知道，但是见了面，还是那句话——水稻勾头了。
