【长篇童话】
红毛猩猩与松鼠猴
毋东汉
第十八章 油炸冰棍
驼背诊所的患者减少,人们对医生俯俯的评价越来越好。因为她的卫生保健宣传很到位。她的保健品市场很广阔,收入没降反升。红毛猩猩曼客、金丝猴金丝、长尾猴长长和松鼠猴灵星,加上花猫小米,还有她父亲弯弯。一下了大小增加了6只碗,做饭也换成了大锅,买菜用上了手拉车。这都是小事,花钱也不是事。关键是众口难调,大家口味不同,忌口习惯也不同。不论谁做饭都不能让大家全满意。
小米爱吃清蒸鱼,这好办。他隔三差五还想吃一只老鼠,这就难办了。乡城居民都住水泥砖墙,打不成洞,老鼠被迫迁徙至田野,又被农药毒死,鼠类几乎绝迹。小米成天“妙呜妙呜”发牢骚。
曼客喜欢吃香蕉,吃鸟蛋。长长喜欢吃苹果。金丝喜欢吃桃。弯弯牙齿不好,喜欢吃豆腐。俯俯喜欢吃咬起来筋道的瓜菜。但她迁就大家的口味,放弃自己的偏爱。灵星说:“首先照顾弯弯爷爷,至少每顿饭要有一样他咬得动、喜欢吃的菜。其余的,要向多数倾斜。”曼客提出:“每隔一段时间要有新花样。”俯俯笑问:“什么新花样?”
曼客一拍脑袋,眉头一皱,计上心来:“油炸冰棍!”
俯俯赶紧查阅资料,咨询老人。据《餐饥食谱大全》显示,油炸冰棍条件非严格,火候极`难掌握。形体上状似冰棍,实为奶油鸡蛋牛奶制品,浮面还要厚厚涂一层糊状佐料(淀粉、鸡蛋、面包糠),油炸时间仅10秒左右。也就是刚下锅即捞出。否则后果难以预料。弯弯听了女儿报告,语重心长地说:“冰棍在神洲历史不算悠久,油炸冰棍一说闻所未闻。我只知道冷水添油锅会引起爆炸,煎油飞溅,距离近的操作人员会导致烫伤。即使有防护措施,也不要轻易尝试,性命珍贵啊!”
俯俯就把书上载的、);父亲说的原原本本对曼客叙述了一遍。诚恳汁地说:“曼客啊!你想吃鱼,咱有。你想吃肉,咱有,你想吃奶,咱有。你想吃蛋,咱也有。何必硬要吃油炸冰棍?”
曼客慢条斯理地说:“你不试试,怎么知道会爆炸?你不尝尝,怎么知道油炸冰棍不能吃?头一个吃螃蟹的人是英雄。头一个吃狼桃(蕃茄)的人也是英雄,头一个吃油炸冰棍的是红毛猩猩曼客先生!”说完,举起右手拇指指向自己鼻子。
俯俯无可奈何地叹了口气说:“你实在要吃油炸冰棍,我煎油,你去买冰棍去!给,这是钱。”俯俯把一元钱给曼客,曼客接过钱,豪迈地吟道:
“风潇潇兮易水寒,
曼客买冰棍兮要复还!”
俯俯把一筒菜子油倒在锅里,底下大柴旺火烧起来。单等曼客买回冰棍来。
再说,此时正是春夏交接的时日,天气不是太热。驼背诊所在半山上,更加凉爽。曼客迈开大步,来到仰望山下的山口镇,这才发现一个孩子卖冰棍。他因父母离异而辍学,卖冰棍挣钱养活自己。
孩子黑、瘦、矮,吆喝声高、长、细:
“白糖冰棍五毛钱,
不凉不甜不要钱。
老婆吃了能跳舞,
老汉吃了能爬山。
媳妇吃了赛猛虎,
小伙吃了跪搓板。
学生娃吃了我的冰棍,
能招驸马当状元!”
曼客等孩子唱完,把钱递过去说:“买两个!”孩子问:“奶油的,豆沙的,白糖的,要哪种?”
曼客不耐烦地说:“随便随便,为做试验。”孩子顺手取了两个冰棍,交给曼客:“你咋不洗手?”曼客说:“走路手脚并用,何必天天洗净?”孩子无语。
曼客把冰棍夾在胳肢窝,迈开大步往回赶,生怕冰棍融化。走进驼背诊所,看见油锅里冒着气泡,发出哔哩哔哩声响。金丝、长长、灵星、小米都在屋里,老远围观,弯弯和俯俯父女俩头戴防毒面具,身穿防护服,俯俯左手拿铲,右手拿筷。弯弯双手拿着长柄铁笊篱,严阵以待。俯俯说:“快!……”
曼客走进门,他才发现冰棍已开始融化,冰棍棒松动,冰棍快要溜脱掉地。说时迟那时快,曼客急中生智,迅雷不及掩耳地快,将两个冰棍,忘了剥皮,扔进锅里。
“刷!”地一声巨响,煎油飞迸∴四溅,辐射乱洒。围观的猴们不同程度挨了油点,烫得生疼,小米也未幸免。曼客虽然毛长盖脸,鼻子两边到耳朵多处烫伤。俯俯的防护服烫了七八个洞眼,弯弯的手套被烫烂,父女俩均无大碍。俯俯赶紧给曼客包紥,曼客头上缠满纱布,只露出两只眼睛。
灵星对曼客说:
“曼客哥,你有错,
你以为你心眼多。
书载古训不相信,
啥事你都敢试火。
精神可嘉太莽撞,
前人教训牢记着!”
曼客懊悔地说:
“唉!
油炸冰棍没吃成,
丢人现眼白受疼。
经验教训血汗凝,
读书领教不敢停。”
要知后事如何,明天再说。
2026.3.7.于樵仙居。