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宅在家里的年味

作者：谢爱华

儿子拎着那卷红纸进屋时，护工刚走，屋里亮堂堂的。他站在客厅中间环顾一圈，像领导视察，然后点点头：“嗯，妈你这后勤工作到位了，剩下的交给我。”我递胶带，他上凳子，母子俩配合了几十年，不用说话也知道下一步该递什么。

窗花贴上后，他从凳子上跳下来，退后两步眯着眼端详，那个神态跟他爸年轻时一模一样。我突然觉得，这屋子里的年味，一半是护工擦出来的窗明几净，一半是他贴上去的那抹红。缺了哪个，都不叫过年。

今年腊月里医生就下了令——腰椎间盘突出，屁股疼，少走路，不负重。远的不说，近的昆明也去不成。老同事的女儿一家四口从北京回长沙，约着她的堂姐家十几口人去云南过年，我只能在家听着手机里传来的祝福声。

可我闲不住。闲不住的中国人，闲不住的母亲，闲不住的这个年。

先是想起两个人。一个是已故先生的侄媳妇，她带着一家三代四口人去泰国投奔他的外甥了，剩下先生的侄儿一个人在家，守着空屋子。还有一个是我老同事的女儿，她从北京回来，却把母亲“扔”在了长沙。两个本该热闹的人，忽然都要独自过年。

我打了电话过去，两头一起邀请：“来我家吧，咱们凑一桌。”

电话那头沉默了一秒，然后笑声就传过来了。年味这东西，大概就是从这笑声里开始发酵吧！

三十的中午，六菜一汤上了桌。火宫殿的全家福火锅咕嘟咕嘟冒着热气，板栗蒸鸡是乡下侄儿年前送的土鸡，羊肉炖白萝卜是儿子守着砂锅看火候，清蒸鳜鱼是他掐着表端下蒸锅。烧辣椒皮蛋是我坐在椅子上指挥他调的——辣椒要烧得微微焦，皮蛋要切得匀。炒青菜是他最后扔进锅里的，绿得发亮。

“妈，你尝尝这鱼，淡不淡？”他夹了一筷子递过来。

“你爸以前也总这么问。”我说。

他愣了一下，笑了。

初一又添了一双筷子，堂姨来了。梅菜扣肉是儿子前一天晚上就蒸上的，卤鸡爪是我教他用老卤慢慢煨的，肉丸红枣桂圆汤是他创新的——说是要补气养血。清蒸鲈鱼换了做法，云南宣威火腿炒青红椒是侄女亲口传授的，她临走前特意嘱咐过：“云南的宣威火腿，得配着青红椒炒，才香。”

初六最热闹，娘家嫂子带着侄儿侄女侄孙挤满了屋子。佛跳墙是儿子提前三天就开始准备的，鲍鱼海参花胶一样样泡发，最后炖成一锅浓香。清蒸鲈鱼又上了桌，卤牛肉炒青红椒是他现炒的，马蹄苹果枸杞营养套餐是他从网上学来的新花样，说是给长辈们清清肠胃。排骨蒸板栗是他最拿手的，小炒青菜偶意大家在马年轻轻松松，万象更新！

六个人，六个菜，笑声从中午一直响到傍晚。

送走客人，儿子收拾碗筷，我坐在沙发上歇着。茶几上的零食盒子还没来得及收，山东的虾饼虾棒，北京稻香村的茯苓饼，还有一堆叫不上名字的小吃。儿子说，今年零食档次要高一点，品种多一些，妈您坐在家里，嘴巴不能闲着。

我望着他忙碌的背影，忽然想起三十那天他贴窗花的样子。从凳子上跳下来，退后两步，眯着眼端详——那个神态，跟他爸年轻时一模一样。

这些年，我从灶台前退到了餐桌边，从掌勺的变成了指挥的，从操持的变成了等待的。可年味一点没少，反而更浓了。它藏在儿子贴的窗花里，藏在他端上来的每一道菜里，藏在我坐在沙发上递出去的每一个邀请里，藏在那些被我收留的笑声里。

今年的春节，世界把中国年变成了世界年。可对我来说，年味从来不是什么宏大的事。它就是一盘板栗蒸鸡，一锅佛跳墙，一个从凳子上跳下来的身影，一句“妈您尝尝这鱼”。

宅在家里又怎样？有儿子在灶台前忙碌，有朋友从四面八方赶来，有笑声填满每一个空着的座位——这就是我的年味，实实在在，热气腾腾。

窗外的烟花炸开的时候，儿子端了两杯茶过来，在我旁边坐下。

“妈，明年咱们还这么过？”

“怎么过？”

“就是……您指挥，我动手。”

我接过茶，笑了。窗花还红艳艳地贴在玻璃上，映着外面的烟火，也映着屋里的暖意。

家在哪里，年味就在哪里。

                      2026.3.1

瑯琳琅满目的零食，客人来了一边聊天，一边尝尝山东等.，北京，天津，湖南特产多得意啊！我们坐在纱发上观看春节晚会盛况，眼观电视频幕，嘴里吃着多滋味的休闲食品好畅快哦！

文/谢爱华

编辑/王孝付

作者近照

作者简介：谢爱华，笔名开心果、低碳达人 ，女，大专学历，中共党员，原工作单位湖南省新开铺强制隔离戒毒所，退休后文化养老，从2009年至今都在省、市老干大学学电脑等，潜心学习写作，勤于笔耕，热情洋溢地宣传正能量，成为长沙作家协会会员、长市文联诗词学会会员、湖南乡土文学会员、并有作品散见《长沙晚报》（文艺副刊版）及公共网站与社会文化网、市老干大学报刊，也不泛有作品获奖。

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