3月2日，内蒙古山西商会会长董丽，常务副会长王俊平，副会长王文强、张聪平、刘鹏飞，秘书长任晋善，监事长李润泽，党支部宣传委员邱丽靖，会员霍丽凤、郭誉杰、翟淑珍等一行走访参观商会会员王晓君的企业寇老西儿小酒馆（盛世名筑店），实地了解门店运营、特色菜品与品牌发展情况，并围绕餐饮品牌打造、会员互助发展、晋蒙文化融合等话题深入交流。

据介绍，寇老西儿小酒馆是内蒙古山西商会会员企业，深耕二十余年的地道晋味餐饮品牌，店内主打山西过油肉、四小碗、碗托、现蒸包子等经典晋菜，以明档现做、量大实惠为特色；装修融入青砖灰瓦、木格花窗的山西民俗风情，设有散台、卡座与包厢，既能满足日常小聚，也适合亲友宴请、老乡联谊，是传承晋味、融合晋蒙饮食文化的特色门店。

走访中，董丽会长一行对寇老西儿小酒馆坚守地道晋味、诚信经营、品质服务的理念给予充分肯定。董丽会长表示，商会将持续做好会员服务，深入走访倾听需求，搭建交流合作平台，全力支持会员企业做强做优，希望各位老乡企业家抱团发展、互帮互助，共同擦亮晋商品牌，助力商会与会员企业高质量发展，商会为会员企业寇老西儿小酒馆授牌，并号召商会广大会员企业，在商务接待、联谊聚会、日常用餐等活动中，优先选择会员企业就餐消费，以实际行动促进商会内部循环，实实在在助力会员企业高质量发展。

会员企业王晓君经营的寇老西儿小酒馆，不仅为大家呈现了地道晋味，还特别推荐了同为商会会员企业内蒙古汾达商贸有限公司代理的竹叶青酒，以“晋菜配晋酒”的方式，生动践行了商会“资源互通、客源互送”的发展理念，为促进商会内部循环、助力会员企业高质量发展作出了积极示范。

来源：内蒙古山西商会，版权归原作者所有，如有侵权请联系删除