四川翠微食品以翠微立名，绝非偶然，而是承天地灵气、融千古文脉、合哲思大道，铸中国酿造之魂。

         一曰取法自然，本真天成。翠微，是青翠欲滴的青山秀色，是生机盎然的草木灵韵，喻示翠微食品坚守原生态、无污染、天然本味，以山川之净，酿餐桌之醇。

        二曰文脉赓续，名家共仰。翠微二字，光耀千古：伟人毛泽东“九嶷山上白云飞，帝子乘风下翠微”，气象雄浑；诗仙李白行吟蜀地，留墨青神中岩，为山水增色；杜牧“与客携壶上翠微”，寄情山水，风雅流传。更载青神中岩半山崖翠微石刻千古佳话：苏东坡、黄庭坚、徐霞客三位先贤，感佩佛门僧众攀危崖、涉险涧、采百草、炼丹药、济民救疾之仁心，联袂题镌“翠微”二字，笔力苍劲、文脉绵延，让这二字兼具山水之美、人文之厚、济世之德。

        三曰守道知微，基业长青。《道德经》第二十八章：“知其雄，守其雌；知其白，守其黑；知其荣，守其辱。”第四十章言：“反者道之动。”盛极必返，守微方强。取名取小、取弱，方有无限成长空间；微软、松下、小米，皆循此道。若一味求大求强，反易盛极而衰。翠微，守微知著，以微起步，向强而行。

      翠微酱油，始于微生物之微，成于匠心之笃。填补世界空白的微生物无盐发酵酱油、无麸质豌豆酱油、松茸酱油、豆酱香型酱酒，一项项中国原创发明专利，皆出自一等伤残军人、淋巴癌康复者张仲安先生——以微弱之躯，探精微之境，创中国智造，立民族品牌。

       我们坚守中国传统酿造工艺，守正创新、精益求精、持之以恒，锻造中国造·翠微酱油金字招牌。立志行销全国、走向世界，让全球食客爱上中国味，让翠微在世界酱油行业挺起中国脊梁！（图/文翠微）