说说《红楼梦》中的打牌（续）

       傅济生

《红楼梦》中贾母所打的牌确为南通地区特有的长牌（又称“笃子胡”或“游胡”）。这一结论可通过以下多方面的证据和文本细节得到印证：

 一、 牌类游戏的核心特征与南通长牌高度吻合

   牌面构成与术语：

       南通长牌由120张牌组成，包括条、饼、万三种花色（各1-9的数字牌）及老将（千字、红花、白花等），另有附加牌“福禄寿喜财”。《红楼梦》第四十七回中，贾母等人斗牌时提到“二饼”“十严”等术语，与南通长牌中“饼”类牌型的名称一致。例如，凤姐故意拖延出牌时称“这张牌定在姨妈手里扣着”，暗合南通长牌中“熟牌”（已出现多次的牌）的策略思维。

   游戏规则与流程：

       南通长牌需四人参与，可扩展至五人，且允许“代洗牌”（如鸳鸯替贾母洗牌）。文中明确提到“五人起牌”，且鸳鸯负责代洗、传递暗号，符合南通长牌中“搭子胡”的协作玩法。此外，贾母提到“别叫凤姐儿混了我们去”，暗指南通长牌中“防混牌”的规则。

 二、 地域文化与历史渊源的佐证

   南通长牌的起源与传播：

       南通长牌形成于元末明初，其图案融合了《西游记》《白蛇传》等民间故事，具有浓厚的江淮文化特色。冒辟疆生活于明清易代之际，正值南通长牌流行时期，且书中描写的贾府位于金陵（今南京），与南通地理相近，文化习俗互通，为长牌传入贵族阶层提供了可能性。

   民俗心理与社交功能：

       南通长牌在当地被视为兼具娱乐与智力博弈的游戏，甚至被赋予“防老年痴呆”的功能。贾母作为家族权威，通过斗牌调节气氛、掌控局面，恰如南通民间通过长牌维系社交关系的传统。

 三、 文本细节的深层呼应

   人物互动与策略描写：

       凤姐的“算命式”调侃与南通长牌中“算胡数”的复杂计分规则形成互文；薛姨妈自称“牌生”，暗合南通长牌中“生牌”（未出现的牌）概念。此外，贾母要求鸳鸯“瞧着些儿”，体现了长牌中旁观者辅助记牌的习惯。

   隐喻与象征意义：

       南通长牌的“割韭菜”打法（快速胡牌）与贾母在游戏中迅速获胜的情节相呼应，暗示贾府表面繁华下的脆弱性。

而牌局中的权力博弈（如凤姐故意放水讨贾母欢心），亦映射了封建家族内部的微妙关系。

综上，《红楼梦》中贾母所玩之牌实为南通长牌，这一设定不仅符合历史真实，更通过细腻的文学笔触展现了明清时代贵族与民间文化的交融。