◎《野菜组诗》(原创)
◆马连山(河北)
一,蒲公英
叶绿娇柔赛御仙,花黄艳丽产农园。
烹炒凉拌盘中菜,药用清毒医做笺。
灿灿金光生碧透,棵棵玉翠诱人馋。
春来小伞飞缨絮,夏过满坡绽素颜。
二,荠菜
冬去春来好采撷,田间树下绿成洁。
剜来备感当情趣,意获成功做喜贴。
三,马齿笕
虽称笕草受人欢,做菜烹调味道鲜。
入口缠绵嘎嘣脆,沾唇缱绻溢香甜。
锅贴肚里藏真宝,水饺腹腔纳财元。
百姓人家能下饭,平凡农户伴春餐。
四,槐花
枝头高挂忆童年,树上摘来好解馋。
串串晶莹白如玉,颗颗剔透赛金簪。
花香缭绕乡村上,美味飘浮在镇间。
苦日平民充饥饿,如今食者享清闲。
五,蕨菜
嫩叶掐来用水焯,一桌美味数它骄。
煲汤赛过蟠桃宴,凉拌堪称满汉肴。
别看田间当杂草,收回厨房做珍宝。
春天遍地花衣裳,挥汗抬头全大嫂。
六,苜蓿
大街小巷散清香,哪户人家在厨忙。
地里春芽刚吐绿,田间嫩叶正幽黄。
铁铲铲去烹佳荟,罐炖炖羹做鲜汤。
下酒凉调称一绝,炒熟味美解馋肠。