鸣谦

芸香嘉树缀金丸，

翠叶疏枝带露寒。

皮裹清油凝馥脂，

瓤含酸汁沁脾肝。

生津可解炎天渴，

和胃能使孕妇安。

一盏轻煎消暑气，

酸苦味烈胜金丹。②

 注：

 ①柠檬为芸香科柑橘属常绿小乔木/灌木，枝少刺，嫩叶花芽暗紫红色；叶厚纸质呈卵形/椭圆形，叶缘有钝裂齿；花瓣外紫内白，4-5月开花；果实长椭圆形/倒卵形，顶有乳状突起，果皮金黄有光泽、厚且含浓香油胞，不易剥离，9-11月成熟。生性畏寒忌高温，主产热带、亚热带及我国南部地区，果肉富含柠檬酸、维生素C及多种微量元素 。

 ②柠檬又名黎檬子、宜母子、药果、柠果、里木子等。味酸、甘，性凉；归胃、肺经。可生津解暑，和胃安胎，化痰止咳，健胃消食。主治胃热伤津、中暑烦渴、食欲不振、脘腹痞胀、肺燥咳嗽、妊娠呕吐，其根另具行气止痛、止咳平喘之效。内服可绞汁饮、生食、煎汤或盐腌食；外用可切片敷擦肌肤。

注意：味极酸，过量易伤筋损齿。

 △常用药方举例：

 1. 暑热烦渴：鲜柠檬适量绞汁，小火煎成膏状，加白糖粉收膏，每次开水冲服10克，每日2次；或柠檬汁与甘蔗汁各等份，混饮2-3次。

2. 妊娠呕吐、食少：鲜柠檬500克去皮核切块，加白糖250克腌渍1天，文火熬至汁干，冷后拌少许白糖，随意食用。

3. 肺燥咳痰：柠檬2个切碎，加冰糖适量蒸熟，每日2次食用；或柠檬100克配桔梗12克、胖大海10枚、甘草9克，水煎取汁服。

4. 消化不良、呃逆：柠檬煮熟去皮晒干，盐腌贮藏（越久越好），每次1个开水冲泡代茶饮。

5. 饮酒积热、心烦口渴：柠檬60克+甘蔗250克，切碎捣汁徐徐服用。