泉城济南，名泉甲天下；趵突佳酿，香韵传古今。济南趵突泉酒业，自1958年整合百年古酒坊而立，承明崇祯年间仲宫白酒古法技艺，拥中华老字号、中国驰名商标等诸多殊荣，始终以质量为根、匠心为魂，在齐鲁大地上书写着“以质酿好酒，以味馈知音”的佳话，更以硬核实力向着“北方茅台”的目标笃定前行。
水为酒之魂，好水出好酒。趵突泉酒业深谙此道，选址泉水源头仲宫之地，南依泰山余脉，北临黄河之畔，坐拥天然生态酿酒环境，取趵突泉源头活水为酿。这方泉水甘甜清冽，富含锂、锶等有益微量元素，水质冠绝酿酒之选，从润粮、制曲到发酵、勾调，全程浸润酒体，赋予趵突泉酒绵甜爽净、香而不艳的天然底色。这份独得天厚的泉水资源，是趵突泉酒不可复制的品质根基，恰如赤水河之于茅台，成就了酒体的核心竞争力。
质量是企业的生命线，这是趵突泉酒业刻进骨子里的信条。从上至下，全员秉持“不惜一切代价保质量”的理念，构建起全链条品控体系，从原粮甄选到成品出厂，每一环皆精益求精。原料上，划定优质产区遴选“泉粱5号”黄金酿酒原粮，从源头把控品质；工艺上，坚守山东省非物质文化遗产仲宫白酒传统酿造技艺，老五甑工艺代代相传，更创新研发“13589”泉香工艺密码，多曲并用、多工艺发酵，八年基酒窖藏，让酒体兼具芝麻香的幽雅醇厚与浓香的醇甜甘冽；品控上，投入千万购置高端检测设备，与专业科研院所深度合作，建立严苛内控标准，连续20年各级抽检合格率100%，98%以上顾客满意度，用实打实的品质赢得市场信赖，连续十八年稳踞济南白酒销量榜首。
守正创新，方能行稳致远。趵突泉酒业从未止步于古法传承，在坚守品质初心的同时，以科技赋能酿造升级。打造国内一流的智慧酿造新厂区，将大数据、物联网融入生产全流程，实现传统工艺与智能制造的完美融合，让每一瓶酒的品质都可控可溯；深耕十余载研发泉香型白酒，开创专属济南的白酒香型，填补鲁酒高端香型空白，成为济南高端白酒市场风向标，更扛起鲁酒振兴大旗，以差异化优势彰显“北方茅台”的潜质。
以质立本，以味馈客；以泉为脉，以梦为马。趵突泉酒业不辜负每一滴名泉活水，不辜负每一份顾客信赖，用数十年如一日的坚守，将匠心注入酒体，将品质融入品牌。如今，这杯承载着泉水文化与齐鲁匠心的佳酿，正以醇厚风味征服味蕾，以硬核品质树立标杆，在打造“北方茅台”的征程上步履铿锵，让泉城酒香飘向更广阔的天地，书写中国白酒行业的鲁酒传奇。
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