青梅煮酒忆汉魏
姚花春香醉中原
文/雨后初晴
姚花春是河南知名白酒品牌,其核心厂区位于许昌市鄢陵县柏梁镇。
酒厂主匾额:“姚花春酒厂”是由范曾先生题写,点明主体身份,采用传统红底金字样式,搭配中式歇山顶门楼,风格庄重典雅。
立柱楹联是由全国著名酿酒专家,白酒泰斗周恒刚先生题写。
左联:“鄢国梅花化酒魂”,呼应品牌起源于鄢陵姚家花园,以腊梅入酒的历史渊源。
右联:“中州稷麦攸曲骨”,点明酿酒原料为中原盛产的稷麦,突出豫酒的地域特质。
两侧副联:“香郁中原姚花春”“青梅煮酒论英雄”,既宣传品牌香气,也关联“青梅煮酒论英雄”的三国典故,强化文化底蕴。
中央浮雕墙:以山水酒坊为主题,展现古代酿酒场景,呼应品牌“千年皇家御酒”的历史传承。
姚花春酒始于东汉,相传姚叟翁是姚花春酒文化传说中的核心人物,也是品牌“花酒合一”理念的源头。
东汉末年鄢陵县姚家村的一位民间酿酒匠人,因德高望重、技艺精湛,被村民尊称为“姚叟翁”。
他擅长养花与酿酒两大绝技,所酿青梅酒色泽碧绿、香气浓郁,成为朝廷贡品。
相传姚叟翁夜梦腊梅仙子将梅花置入酒缸,由此悟出“梅花拌窖泥”的独特酿酒工艺,让酒液带有腊梅的清雅香气,这也是姚花春酒“生态酿造”的历史渊源。
姚叟翁的“梅花拌窖泥”工艺至今仍是姚花春酒的核心技法,酒厂仍在使用鄢陵本地的腊梅来制作窖泥,以保留传统风味。
他的传说被融入品牌故事中,成为姚花春“皇家贡酒”历史定位的重要支撑。曹操将姚家酒坊设为汉室御酒坊的记载,也与“青梅煮酒论英雄”的三国典故相呼应。
姚叟翁的形象不仅代表着豫酒的民间传承,也体现了鄢陵“花都”与“酒都”的双重文化特质——他将当地的花卉资源与酿酒技艺结合,开创了“花酒融合”的独特风格,这一理念至今仍影响着姚花春的产品开发。
[双调·水仙子]赞姚花春酒
蒋顺成
鄢陵梅雪酿清醇,
稷麦凝香入窖魂。
姚翁梦里仙痕印,
青梅煮酒论,
御坊千载风存。
花痕浸,
酒韵温,
醉了万家春。
作者简介:蒋顺成,笔名雨后初晴,河南开封人。中语会会员,河南省书法家协会会员,中国楹联学会会员,中华诗词学会会员。河南省诗歌创作研究会会员。河南省诗词学会会员。开封市作家协会会员。愿用诗词等文学形式传播正能量,讴歌新生活,弘扬先进文化。使真开花,善结果,美传播!
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