霓虹交织：五一与黄兴广场的烟火漫游

文、图：李伦

暮色刚漫过岳麓山的轮廓，长沙市五一广场的霓虹已抢先跳亮。最先撞入眼帘的是IFS楼顶那只攀爬的熊猫，白日里憨态可掬的黑白身影，此刻被灯光裹上一层暖金，成了夜空下最醒目的坐标，举着手机拍照的人潮在广场边缘织成流动的光带，快门声混着街头叫卖吆喝声，成了夜的序曲。

顺着人流往南走，风里渐渐飘来糖油粑粑的甜香。街角小摊的铁锅滋滋冒响，滚圆的粑粑在油锅里翻着跟头，裹上琥珀色的糖衣后，咬一口外脆里糯，烫得人直哈气，却舍不得停嘴。

再往前便是黄兴广场，这里的热闹更添几分市井鲜活。霓虹招牌挤挤挨挨，“茶颜悦色”的绿色灯箱前排着长队，小姐姐们举着幽兰拿铁，杯壁上的奶油顶撒着碧根果碎，抿一口便有茶香与奶香缠绕。

走到广场中心，才算真正跌入长沙的夜生活漩涡。街头歌手抱着吉他坐在台阶上，唱着“长沙，长沙”的民谣，路过的年轻人会停下脚步，举着奶茶跟着轻轻和；穿汉服的姑娘提着灯笼走过，裙摆扫过地上的光影，与不远处街舞少年的动感舞步奇妙交融。

巨幅荧屏流光溢彩，将“长沙”二字映得发烫，与街角糖油粑粑的焦糖香气撞个满怀——这座城的夜，从不是寂静的延续，而是另一场热闹的开篇。

沿着黄兴路步行街往里走，脚步会不自觉被人群推着向前。左手边的特色店排着长队，右手边的黑色经典摊位前，铁板上的臭豆腐滋滋冒油，金黄的外壳被咬开时，鲜辣的汤汁在舌尖炸开，烫得人直吸气，却又忍不住再咬一口。

看招牌，美食林林总总、应有尽有。

风里裹着桂花糖的甜、辣椒的烈、咖啡的醇，每一口呼吸都满是长沙的烟火气——这里没有冰冷的夜色，只有无数个鲜活的瞬间，把“热闹”二字写得淋漓尽致。

步入火宫殿，又是另一番景色。火宫殿是湖南长沙重要的文化地标，是湖南小吃的发源地，位于长沙市天心区坡子街。火宫殿始建于明代，是一座祭祀火神的庙宇，在清代经过翻修，民国时期被烧毁，后来在逐渐恢复基本原貌的基础上进行了多次翻修、扩建，占地面积约六千平方米。

戏台前茶座围满了人，湘剧演员的水袖在灯光下翻飞，唱腔清亮婉转，哪怕听不懂唱词，也会被那股子热闹劲儿裹进去。偶尔有卖气球的老人推着小车走过，彩色的气球在夜风中轻轻晃动，映着来往行人笑盈盈的脸。

史料记载，毛泽东同志于1958年4月12日到访了位于长沙坡子街的火宫殿，并品尝了臭豆腐、炒牛百叶等当地小吃，期间称赞火宫殿臭豆腐“闻起来臭，吃起来香”。这一事件对火宫殿臭豆腐的知名度提升起到了重要作用。 ‌

火宫殿在清末至民国时期是长沙市乃至湖南省集宗教文化、民俗文化、餐饮文化于一体的大众化文化场所，今火宫殿被评为“潇湘百景”名胜之一，已成为一个开放式的历史文化博物馆，也是一家拥有“中华老字号”“中华餐饮名店”等荣誉的餐饮企业，是古城长沙的一张闪亮的文化名片。

2005年，火宫殿牌楼被长沙市人民政府列为市级文物保护单位。“火宫殿庙会”民俗、“火宫殿臭豆腐制作技艺”，分别于2008年、2021年被列入国家级非物质文化遗产代表性项目名录。

派出所成为网红打卡点，吸引了不少年轻游客前来打卡。专家认为，年轻人到派出所进行合影留念，这其实是网友对法治的一种认可，也看到了派出所开放包容的态度。

等走累了，找个路边的长椅坐下，看霓虹灯在柏油路上投下流动的光斑，听身旁陌生人聊起刚打卡的景点、下一站要去的夜市。

转角的杜甫文创集市，印着“长沙”字样的冰箱贴、帆布包被灯光照得发亮，游客们挑挑拣拣，想把这座城的夜晚装进背包。

忽然就懂了，为什么有人说长沙的夜让人难忘：它从不是刻意营造的繁华，而是无数个普通人带着烟火气的生活，凑成了这座城最滚烫、最生动的模样。

走到步行街尽头时，鞋尖已沾了些晚风带来的细碎梧桐叶。回头望，五一广场的熊猫仍在夜色里“攀爬”，黄兴路上的灯火像一条流动的星河，连空气里都飘着甜辣交织的暖意。原来长沙的夜从不是寂静的，它是糖油粑粑的甜、臭豆腐的辣，是霓虹与人群的相拥，是走再远也想回头再尝一口的烟火人间。