
一杯咖啡的产地:藏在日常里的时代答案
李秀凤
这几天,心里总搁着一件事——网购的咖啡,怎么还没到?自从老友认真对我说“适量喝点咖啡,对糖尿病有好处”,这个念头便像一粒种子,在心底悄悄生了根。
我患糖尿病近四十年了,一些并发症已渐渐浮现。老友发来好几段文字,说研究证实咖啡能辅助控糖、改善胰岛素敏感性,还能减轻慢性炎症,对肠道和心情也有益处。最后不忘叮嘱:“不能加糖,也得听医生的。”
“买,还是不买?”我反复掂量。既盼着那点可能的好处,又对陌生事物带着本能的谨慎。查资料、和老伴商量了好几天,终于决定:试试吧。手指在手机屏幕上轻轻一触,一盒标注着“0糖脂、超浓醇”的速溶咖啡,便从千里之外的货仓,向我赶来。
拆开包裹,精致的盒子里,一枚枚胶囊般的咖啡粉整齐排列。可我的目光,却被侧面一行小字牵住了:“产地:江苏省镇江市”。委托商明明在上海,怎么产地在镇江?刚松下的心,又悄悄提了起来:“这质量,可靠吗?”
热水冲下去的刹那,一股浓郁的焦香扑鼻而来。褐色的液体在杯中轻旋,色泽醇厚如蜜。小心抿一口,苦,却苦得清澈;咽下后,喉间竟泛起意料之外的柔润。单论味道,这确实是杯好咖啡。
可“产地之谜”仍在脑中盘旋。坐下来细看包装,又用手机查了查,才明白这在当今再平常不过:研发、品牌、生产、销售,早已像一组精密的齿轮,分布在全国乃至全球。一杯咖啡,香气或许来自云南的山谷,配方可能诞生于上海的实验室,而生产线,却静静安置在镇江的厂房。它走过的路途,远比我想象的更长。
那一刻,我忽然有些恍然。我所疑惑的,哪里只是一盒咖啡的产地?我迟疑的,或许是在这个崭新而陌生的时代面前,那种熟悉感的无声消褪。世界运转的逻辑,早已不是我记忆中的样子。
咖啡的余温还在喉间回荡。我拿起手机,给老友发去消息:“咖啡收到了,味道很正,谢谢你带我尝新。”接着,又为自己续上半杯热水。我知道,我要学习的不只是如何喝一杯咖啡,更要学会保持“尝新”的勇气与“细辨”的清醒——就像品味这杯咖啡一样,去品味这个匆匆向前、却处处藏着温度的时代。
这杯咖啡,我会继续喝下去。带着思索,也带着一颗敞开的心。
作者简历:李秀凤,女,1949年1月生,中共党员。1966年8月参加工作,1972年4月进入东北师范大学政治教育系学习,1975年1月毕业后留校工作,长期从事党政管理与学生思想政治教育,2009年退休。
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