为进一步优化校园餐饮服务,筑牢学生饮食安全防线,倾听家长和师生心声,提升膳食品质,11月26日,华中职业技术学校以“‘食’光美好,邀您共话”为主题,开展学校食堂家长开放日交流活动,诚邀家长代表、教师代表及学生代表齐聚一堂,共商校园饮食事宜,共筑校园“舌尖安全”,守护子健康成长。

华中职校徐淑琴副校长说,今天,我们怀着同样的期待相聚在华中职校的食堂——这里是孩子们每日三餐的“能量补给站”,也是学校保障食品安全、守护健康成长的“责任阵地”。

校园食品安全,是家长最牵挂的事,更是学校办学的“底线工程”。从食材采购的索证索票,到操作间的明厨亮灶;从菜品的营养搭配,到餐具的高温消杀——我们始终把“让孩子吃得放心、吃得健康”放在首位,今天邀请各位走进食堂,就是要把“后厨”变成“透明厨房”,把“承诺”变成“眼见为实”。

各位家长是学校管理的“监督者”,更是共育的“合伙人”。希望大家今天多走、多看、多提宝贵意见:食材是否新鲜?口味是否合宜?流程是否规范?您的每一条建议,都是我们优化食堂管理的方向。再次感谢各位的参与,也请各位家长放心:华中职校会以最严格的标准、最细致的管理,守护好孩子们的“盘中餐”,与各位家长一起,共筑孩子们的健康未来!

活动现场,学校后勤负责人详细介绍校园食材采购流程、菜品搭配思路、食品安全管控措施及膳食服务优化举措,直观呈现校园餐饮从源头把控到餐桌供给的全流程管理,让代表们清晰了解校园饮食安全保障工作。


随后,各代表围绕菜品口味、营养搭配、分量把控、就餐环境等方面各抒己见,积极分享想法与建议,既肯定校园膳食服务的用心,也提出切实可行的优化方向。


工作人员认真记录每一条意见,现场逐一回应疑问,坦诚沟通改进思路,现场氛围热烈融洽。

黄国民校长介绍:该校学校严格落实“五餐”监管模式,即厨师试餐、校长陪餐、教师同餐、学生评餐、家长监餐制度,确保与学生同一场所、同一餐食。欢迎陪餐家长实地了解学生用餐过程和食堂运行情况,充分吸纳家长的合理建议。


此次膳食交流活动,搭建起学校与师生、家长沟通的桥梁,让校园膳食服务更贴合师生需求。学校将认真梳理收集的建议,精准优化膳食方案,持续严把食品安全关、提升菜品质量,用心做好每一餐,让师生吃得安心、吃得营养、吃得舒心,以优质膳食服务护航学生健康成长。
编辑 |沈 婵
图片 |赵 露
一审 |余铭辉
终审 |黄国民
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