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一盏香茗品清雅
文/赵亚军
阳光透过窗帘的缝隙，斑驳地洒在我的书桌上，给这个宁静的午后添了几分安逸的气息。手机铃声突兀地响起，打断了我的沉思，接起电话，是好友那熟悉而温暖的声音：“嘿，下午有空吗？新开了一家高档茶楼，一起去品茗如何？”我欣然应允，对于我们这些痴迷于茶文化的人来说，这样的邀请无疑是最好的礼物。
下午，我如约而至，茶楼位于城市的一隅，远离喧嚣，显得格外静谧。一进门，一股淡淡的茶香便扑鼻而来，仿佛能洗净心灵的尘埃。茶楼内部装饰古朴典雅，木质的桌椅、精致的茶具，每一处细节都透露着主人的用心。我们选了一个靠窗的位置坐下，窗外是一片翠绿的竹林，微风拂过，竹叶沙沙作响，与室内的宁静形成鲜明对比。
服务生轻手轻脚地为我们送上茶具，一套青花瓷的茶具在灯光下显得格外雅致。好友熟练地烧水、洗茶、泡茶，每一个动作都那么流畅，仿佛是在进行一场神圣的仪式。我静静地看着，心中涌起一股莫名的感动。茶，这个源自中国的古老饮品，承载着太多的历史和文化，每一次品茗，都像是在与历史对话。
“茶起源于中国，是当今世界的三大饮品之一。”我开口打破了沉默，好友微微一笑，示意我继续说下去。
“传说茶的发现，源于华夏民族的人文始祖炎帝，即神农氏。相传他尝百草，日遇七十二毒，得茶而解。后来，神农氏在其所著的《神农百草》中写道：‘茶味苦，饮之使人益思，少卧清身明目。’李时珍在《本草纲目》中也有相似的论述。茶在西周时为祭品，春秋时代作菜食，战国时期又成了药品。唐朝以前，所谓的饮茶，是把茶与米及肉块同煮为粥，真正以清水冲泡的方式，而普及大众的却是在唐宋。随着南宋海上丝绸之路的兴盛，中国的茶叶也逐步走向了世界。”
我端起茶杯，轻轻地抿了一口，茶香在口腔中弥漫开来，仿佛能瞬间唤醒所有的感官。好友接过话题：“明成祖永乐三年至明宣宗宣德八年，郑和在六十四年间，曾率船队七次下西洋，足迹遍及东南亚、阿拉伯半岛，并直达非洲东海岸，涉及30多个国家。此举不仅扩大了中国茶叶的输出量和茶种外传的地域范围，还影响了东南亚和东非的饮茶风俗。同时，波斯商人、西欧商人，加上传教士的中西交往，把中国的茶叶也传到了西方。在以往的许多岁月里，茶叶曾经代表着中国。”
我们的话题逐渐深入，从茶的起源到传播，再到中国的茶文化。在中国的历史上，茶不仅仅是饮品，更是一种生活的艺术，一种精神的寄托。人们常说：“柴米油盐酱醋茶”，茶被列为首要的生活必需品，可见其在中国人心中的地位。
“中国的名茶很多，例如龙井、碧螺春、铁观音、大红袍、白牡丹、君山银针、黄山毛峰等等。”我继续说道，“唐朝的陆羽，在其所著的《茶经》中，对茶的外形、采摘及品性，曾详细地论述过。他说：‘茶者，南方之嘉木也，一尺二尺，乃至数十尺。其巴山峡川有两人合抱者，其树如瓜芦，叶如栀子，花如白蔷薇，叶如丁香，根如胡桃。其地：上者生烂石，中者生栎壤，下者生黄土。野者上，园者次；阳崖阴林紫者上，绿者次；笋者上，牙者次；叶卷上，叶舒次。茶之为用，味至寒，与醍醐、甘露抗衡也。’”
好友点头表示赞同，他轻轻地转动着手中的茶杯，继续说道：“茶味香形美，令不少文人雅客拜倒在香茗的诱惑之下。所以中国历代咏茶诗词，数量丰富，且题材广泛。唐代元稹，以茶为主题，创作了一首宝塔诗，在茶诗中颇为鲜见：‘茶，香叶，嫩芽，慕诗客，爱僧家。碾雕白玉，罗织红纱。铫煎黄蕊色，碗转曲尘花。夜后邀陪明月，晨前命对朝霞。洗尽古今人不倦，将至醉后岂堪夸。’文人对茶的偏好，还以联句诗的形式表达出来。有一首题为《五言月夜啜茶联句》，是由颜真卿、陆士修、张荐、李萼、崔万、僧皎然共同作成的，诗曰：‘泛花邀坐客，代饮引情言。醒酒宜华席，留僧想独园。不须攀月桂，何假树庭萱。御史秋风劲，尚书北斗尊……’六个人一同作诗，不仅在咏茶诗里很少出现，就算在中国诗词史上也并不多见。”
我听着好友的讲述，仿佛穿越回了那个文人雅士聚集的时代，他们或吟诗作画，或品茗论道，那份超脱与洒脱，让人心生向往。茶，不仅仅是一种饮品，更是一种文化的传承，一种精神的象征。
茶艺师适时地为我们续上了茶，茶汤色泽温润，如同琥珀，轻啜一口，甘醇入心。“苏东坡还以茶喻世，写过一首诗，‘活水还须活火烹，自临钓石取深清。大瓢贮月归春瓮，小勺分江入夜瓶。雪乳已翻煎处脚，松风忽作泻时声。枯肠未易经三碗，坐听荒城长短更。’诗中前段描绘的是月夜临江烹茶的情趣，后段则以茶茗与自然的翻覆变化，反衬世事的无常，平抚了他半生颠沛流离、屡遭贬谪的悲苦境遇。”我缓缓吟诵，仿佛能感受到那份穿越时空的共鸣。
好友沉吟片刻，感叹道：“茶，本是一杯清水，几片叶子，却在世人的赋予下，承载了太多的情感与哲理。古往今来，迎客上茶，留客续茶，端茶送客，这些礼仪背后，藏着的是人与人之间的温情与疏离。就像现代京剧《沙家浜》里的阿庆嫂，那句‘人一走，茶就凉’，道尽了世间的人情冷暖，世态炎凉。”
我点了点头，心中涌起一股莫名的感慨，“陶渊明曾在诗中写道：‘结庐在人境，而无车马喧。问君何能尔，心远地自偏。’其实，世上的纷争与宁静，本就取决于自己的心境。古人云：‘茶、可以清心也。’一杯清茶在手，人心清了，世上也就静了。”
说到这里，我不禁想起了古希腊神话中的凤凰，那浴火重生的美丽生灵，“凤凰在生命的最后一刻自燃，涅磐后又在灰烬中重生，变得更加美丽绚烂。茶，何尝不是如此？当一片绿叶离开枝头，它的生命似乎就此终止，但经过茶农的精心制作，它不仅获得了新生，还赢得了满身的芬芳。这转变，不正是因为它在热锅中经历了无数次的翻转起伏吗？人生，又何尝不是一场场磨砺与重生呢？”
好友闻言，陷入了沉思，片刻后，他缓缓开口：“茶，是人间草木之精灵，秉承日月精华，沐浴大地雨露。世人常把饮茶称作品茶，品的是什么呢？我想，不仅仅是茶的味道，更是那份先苦后甜的人生境界。每一口茶，都像是在告诉我们，只有经历过苦涩，才能品味到甘甜，这正是生活的真谛。”
随着话题的深入，茶楼内的气氛愈发温馨而深沉。窗外的夕阳开始西斜，金色的余晖洒在我们的茶杯上，映出斑驳的光影。那一刻，我仿佛能听见时间在我们身边缓缓流淌，带走了尘世的喧嚣，只留下这一室清雅的茶香。
作者简介：
赵亚军，残疾人作家，其文学作品，多次在全国各类文学大赛上获奖。内蒙古卫视、中央电视台多次报道了赵亚军的事迹。2014年，出版长篇历史小说《大唐平阳公主传奇之、红巾飞扬》。2017年，出版长篇历史小说《风华绝代传奇之、独孤如愿》，2017年，出版散文集《烟火人间》。2023年，出版诗歌集《在时光的纸笺上》。2020年，创作完成了长篇童话小说《小哈森与苏日娜的奇遇记》。2021年，创作完成了长篇童话小说《金色的蒙古马》。2022年，创作完成了长篇童话小说《灵獭山的旱獭兄弟》。2023年，创作完成长篇现代小说《半生两世》。2024年，创作完成了长篇童话小说《花语精灵阿丽亚》。2025年，创作完成了长篇童话小说《人参娃娃小红果》。内蒙古自治区作家协会会员，中国楹联协会会员，中国作家协会会员。
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