全国首届“感恩有你，一路相伴”海内外华语作品大奖赛征文活动投稿。

鹧鸪天 . 趣说秦川民俗风味食品“水围城”～～搅团（组诗，三首）

作者：文哲

 一、民俗风味秦意浓！

秦川纵横八百里，百姓最爱咥“搅团”。

七十二搅打搅团，民俗风味秦意浓。

你摘菜，我捣蒜，工序繁多全家忙。

搅团“凉鱼”“水围城”，活色生香惹人爱。

二、乡土民俗有讲究！

炎黄华夏八千年，民俗风味人囍爱。

热煎凉拌都爱咥，乡土民俗有讲究。

你烧锅，我和面，屁股拧圆打搅团。

热气腾腾汗满面，胳膊轮欢笑开颜。

三、色香味美咥不够。

洗菜切菜炒香菜，调制煎汪酸辣汤。

火候掌握靠主妇，文火烧锅烤锅巴。

你一碗，我一碗，谈笑风生咥搅团。

色香味美咥不够，肚胀腰圆自来乐！

 作者简介:    

   文哲，（笔名：鸣哲），祖籍陕西省关中西府古周塬，长期在西安工作居住生活；爱文理哲史，喜诗词书画。柳青文学艺术学院研修班学员，陕西省关学文化促进会会员，《作家故事》西安分社社长，扶风县作协会员，乡村人才库认定：乡土民俗文学作家、诗人，陕西省杨氏宗亲协会会员、杨家将历史文化研究员，《文学与艺术》学院研究员、联合文化传媒学院、联盟文化传媒书院客座教授，《中外华语作家》文学艺术学院院士；华夏民族“孝道礼仪”历史文化传承推广人，司仪（主持人）。近年来，在全国多家文学艺术刊物媒体平台发表散文、游记、诗词近1000多篇(首)，约150万字左右；参加全国多家文学艺术刊物媒体平台的征文大赛活动，多次获得金奖、一等奖等奖项。