——传承千年的赣南客家味道

在江西赣南大余县新城镇谢屋，有一份独特的美味，它承载着历史的记忆与家族的传承，那就是谢氏荷胞胙。

如今，这份传统美食从大余谢氏大宗祠旁边出发，踏入了大余西华山宾馆（餐厅）的大门，开启了新的旅程。同时，它也成功入驻赣南名优土特产深圳推广营销中心，带着赣南的风土人情和独特风味，面向广阔的大湾区市场。

每一片荷胞胙都凝聚着匠心与传统工艺，是时间与情感的交织。其独特的口感和丰富的文化内涵，犹如一颗璀璨的明珠，在大湾区的饮食文化中散发着耀眼的光芒。

无论是在西华山宾馆的餐桌上，还是在大湾区的繁华都市里，谢氏荷胞胙都将以其独特的魅力征服每一位食客的味蕾，成为连接赣南与大湾区的美食纽带，让更多的人领略到赣南客家传统美食的博大精深。