参观齐鲁泰顺斋南肠博物馆、鸿儒书院感受文化传承的魅力

作者：王勤

11月11日上午，与国家一级作家、垂杨书画院院长、山东大学作家班文学馆自牧馆长，文化学者、光明读书会山东阅读管理部主任、山东财经大学诗学研究中心副主任张期鹏先生，济南市书法家协会、莱芜区书法家协会卞良聚顾问，鸿儒书院吴云副院长，济南市戏剧家协会副主席兼副秘书长、莱芜区戏剧家协会主席、龙山艺术团张莲辉团长一起，由齐鲁泰顺斋食品有限公司刘峰总经理陪同，参观了山东泰顺斋南肠非遗博物馆，近距离了解了莱芜南肠和传统酱菜、酱油的制作工艺，亲身感受了传统美食的魅力。参观结束后，诸书家老师挥毫题字，通过笔墨宣传弘扬齐鲁传统饮食文化，尽享文化盛宴，诗词以记。

汶水诗韵

拜访师贤泰顺行，书斋话语透心明。

长宣炫彩豪间舞，妙笔浮香碗底盈。

赠墨题名堪有幸，传薪送宝自相倾。

悠悠汶水诗潮涌，待得年来夙愿成。

注：诸书家挥毫题字，有幸获赠宝墨吟诗并谢。

满庭芳•齐鲁泰顺斋吟赞

齐鲁品牌，百年老字，故园特产南肠。配方独特，晾晒肉醇香。食药同源工艺，非遗馆、文化长廊。几迁址，前行砥砺，使命勇担当。    初衷堪谨记，艰辛莫道，续写篇章。几代人、传承探索弘扬。酱菜千家五味，新理念、志铸华章。今朝是，技新精湛，泰顺业荣昌。

下午拜访了鸿儒书院，吴云副院长陪同参观并介绍了书院情况。张期鹏老师精心打造的鸿儒书院，布局雅致，处处透着文脉气息，不仅承载着张氏家族深厚的文化底蕴，更承载着对地方文化和中华优秀传统文化传承与发展的殷殷期望，对张老师由衷的敬佩，填词一阕有赞。

高阳台•拜访鸿儒书院

铭记初心，传承一脉，农家院溢书香。小巷清幽，历经风雨荣昌。人才辈出家门史，百鹿图、意蕴飞扬。聚雅轩，谈笑鸿儒，墨韵流芳。    倾情打造根基续，乃为人处世，向善呈祥。薪火相传，不负岁月时光。访寻宝地犹堪敬，赞贤英、架起桥梁。润心灵，启佑相邻，谱写华章。

此次拜访，受到了很大启发，感受了非遗文化与时代的创新融合，领略了家庭文化的传承和书院的人文底蕴，收获多多，是一次难得的学习机会，更坚定了传承传统文化的信念，不负当代文人的使命。

作者简介

中华诗词学会、山东诗词学会会员，山东老干部诗词学会理事，《山东海右诗刊》主编、《鲁风清韵》副主编，济南散曲社副主任兼微刊执行主编，莱芜诗词楹联学会副主席兼楹联创作部主任、散曲学会副会长,2025年荣获“泉水诗人”。