《学挽猪蹄子结》
有种说不清，道不明的感觉。自我感觉自己手脚并不笨，但就是懒于学习。譬如骑了十三年的摩托车，除了加油洗车，其它所有问题，我全靠的是花钱找师傅；学习做饭，从来不找师傅不看菜谱，只凭看人做，听人说咋做的，所以，捏了几十顿饺子了，一手捏着面片一手转圈擀饺子皮的本事至今没学会。打小就听人说了打绳结有种挽猪蹄子的打法，甚至，有几次还看人示范过打法，但我一直心不在焉，一直没有学会。
前几天摘了些柿子，几个熟人建议我不妨学学山里人的一种晾晒方法——只削个柿子尖，然后用细绳绑柿子把儿串起来晾晒，我觉得值得一试。恰好老婆在家，于是我削，她用线串连。老婆一边串，一边又给我示范猪蹄子结的挽法，我还是一如既往地敷衍看着，听着，就是没往心里去。
老婆去了西安，过了两天，我又因故给远方一个朋友摘了些柿子，邮寄后还剩了一点儿硬柿子，就想，还是削尖用 线串晒吧。忙了半天，又想着最好趁天黑前 把柿子挂晒出去。此时的窘迫危机感就来了——因为不会猪蹄子结的挽法，四十几个柿子我忙活了一个多小时 ，好几次掉落又再系，最后总算勉强串起来了，其中的8个还因为串线失误连柿子把儿都掰掉了。
摸黑挂好了柿子，午饭后都没工夫午休，我困得上下眼皮打架，于是上床休息。躺在床上却睡不着，猪蹄子结成了心魔，绳圈在脑海里晃悠得头都犯晕，于是我起来找了根绳子操练起来。唉，三五遍就成功了——左手一个圈儿，右手一个圈儿，两个圈对面扣，棍子从两个对扣的圈子穿过就好了。一窍不得，少挣几百，迫不得已，谁肯作为！
禹岩11月4日
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