盐场盐池里的“生命瑰宝”——卤虫

吴伦林

       在广袤的盐场盐田、盐池中生存一种不起眼却意义非凡的小精灵般的生物，它通体透明呈红色，就象穿红裙子的少女，在阳光的照耀下，翩翩起舞，使得水面呈成一片浅红色，它就是卤虫。它们身形微小，却能在高盐度的极端环境中繁衍生息，不仅是生态系统中的关键一环，更凭借其独特的价值，在水产养殖、生物医药等领域绽放光彩，堪称盐场盐池里的“生命瑰宝”。

       卤虫对环境的适应性极强。在盐场低浓度养水滩、大洼池中生存繁衍给鱼虾蟹贝、各种鸟类提供了丰富的饵料。但卤虫最爱栖息于盐度高于海水数倍、甚至数十倍的盐田、盐池卤水中。人们注意到卤虫特别喜欢在高达三十多度的老卤水体中繁衍生成，而且繁殖数量惊人，可那是化工生产钾、溴、镁等产品的原料啊。在我们眼前尤其是雨后土塘和屯卤站里的老卤，在混合水的作用下，整个水体看上去都是密密麻麻、上下蠕动的卤虫，把水体搅拌成浅红色。这些水体盐度特别高、对卤虫而言营养相对丰富，没有天敌，这为卤虫提供了理想的生存空间。

        上世纪八十年代盐场大规模养殖对虾时，人们才注意到，小范围地采用平网捕取塘中鲜活卤虫，作为养殖饵料使用深受欢迎。

        据资料查询我国是卤虫的生产大国，主要集中在青海湖、新疆的艾比湖和一些盐湖地区，它是我国卤虫的主要产区。

       卤虫通过调节体内渗透压来适应高盐环境，即使在盐度剧烈化的情况下，也能快速调整，展现出惊人的生命力。

        卤虫的生长过程分为卵、幼虫、成虫三个阶段，生命周期约为2—3个月，全身、全过程都是宝。卤虫卵具有很强的休眠特性，在干燥、低温的条件下可保存数年甚至更久。一旦遇到适宜的水温和盐度，卵便会迅速孵化。刚孵化的卤虫幼虫为“无节幼体”，体型微小，仅有0.2—0.4毫米，靠自身卵黄提供营养。随后经过多次蜕皮，逐渐发育成幼体。幼体继续生长，经过约5—20天的发育，雌虫腹部末端有卵囊，可产下受精卵或夏卵。

       卤虫卵、卤虫、卤虫壳的妙用。卤虫卵这是卤虫最具经济价值的部份之一。经过筛选、清洗、干燥等加工后，优质卤虫卵是水产养殖中珍贵的活饵料。它们富含蛋白质、脂肪、维生素和多种徽量元素，是鱼虾蟹幼苗的“开口粮”，能显著提高幼苗的成活率和生长速度。同时，卤虫卵在科研领域也有重要应用，常被用作毒性测试，发育生物学研究的实验材料。

       除了虫卵，鲜活的卤虫或冷冻卤虫也是重要的饵料来源。在观赏鱼养殖中，投喂卤虫能让鱼儿体色更加鲜艳，体质更强健。此外，卤虫体内含有丰富的虾青素等抗氧化物质，具有一定的保健功能，在保健品开发领域也有潜在价值。

       卤虫蜕皮后的外壳，以及加工后的虫壳，富含几丁质和蛋白质。几丁质是一种重要的生物高分子材料，可广泛用于医药、食品、化妆品等行业，例如制作手术缝合线，功能性食品添加剂、护肤品原料等，实现了资源的充分利用。我们盐场人有时把滩后的卤虫壳收集后、洗净作为养鸭子的饲料。

       卤虫的经济价值主要体现在水产养殖和相关产业链上。直接价值：全球水产养殖对卤虫卵的需求量巨大，优质卤虫卵价格昂贵，目前市场价格每吨在十万元以上，被称为“金沙子”。我国是卤虫资源大国，卤虫产业成为部分盐湖地区的支柱产业之一，带动了当地经济发展和就业。

卤虫作为生态系统的初级消费者，以藻类为食，同时又是鸟类等生物的食物来源，对维持盐场、盐湖生态平衡至关重要。

随着科技的进步，卤虫在生物医药、新材料等领域的应用不断拓展。例如，从卤虫体内提取的活性物质，有望用于研发新型药物，卤虫壳加工的几丁质产品市场前景广阔，为卤虫产业的可持续发展提供了更多可能。

小小的卤虫，从盐田、盐池、盐湖中的微小生物，到支撑起来庞大产业链的经济资源，其价值远超人们的想象。它不仅是大自然赋予人类的宝贵财富，更是人与自然和谐共生的生动例证。随着对卤虫研究的不断深入和开发技术的日益成熟，相信这颗“盐池里的瑰宝”将在更多领域发挥重要作用，为人类带来更大的福祉。

2025年10月11曰