泉脉穿古今，一城藏审美——读《审美济南》有感 // 付朝兰

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2025-10-07 22:18:05 11702阅读

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泉脉穿古今，一城藏审美

——读《审美济南》有感

付朝兰

拿到侯环、侯林两位老师新出版的《审美济南》时，一下就被它的封面设计吸引了眼球。轻轻翻开，指尖触到书页的刹那，像蘸了一捧趵突泉的活水——凉润里裹着千年的温，连纸墨都似浸了泉边的柳风荷香。这本书不惟有厚重的文献与理论支撑，更以“审美”为棱镜，将济南的山水、园林、风土人情折射成多面的光，让读者在字里行间看见一座城市如何在历史与现代的褶皱里，守住自己的审美根脉，又长出新的诗意枝芽。

济南的美，从来不是孤立的风景，而是“山水与人文共生”的活态美学。书中《张养浩对于济南山水审美发现》一文中：“山水窟”与山水一体。在济南，要看山水一体的自然景观，实在不必远足，不用专门看山看水，家门口即是清雅无限的山色水光。张养浩对于济南泉、湖的审美发现还写到了，趵突泉；发掘独特价值，展示“天下第一”。咏趵突泉的古诗近两千首，然不少诗不得要领。张养浩说，奇观天下无，巧妙说明了趵突泉作为“天下第一”的内涵与依据。原来这泉水里，既有自然的造化，也有文人的心境，更有管理者的担当。它让我想起如今趵突泉边的景象：晨雾里，老人的茶罐贴着泉眼接水，‘叮咚’声落进罐底；日头稍高时，孩童的笑声绕着泉池转，红锦鲤追着他们晃荡的衣角，溅起的水花沾在青石板上，很快又渗进土里——像是泉水在留客。千年前文人笔下的“泉城”，没有在时光里褪色，反而因现代人的生活气息，多了几分烟火气的审美。

园林是济南审美的另一种表达，是“人工向自然的致敬”。书中写大明湖的超然楼，它有700年的历史，现在来看已经是702年了。超然楼夏夜亮灯时如“穿越千年的月光容器”，可它的美不止于灯光璀璨，更在于古人造园时“借景”的智慧——楼借湖光。现在成了网红打卡地。这种审美，不是对自然的征服，而是与自然的对话。如今的大明湖，依然保留着这样的底色：新建的步道绕湖而行，却不破坏荷叶的生长；文创店里的“夏雨荷”周边，也带着古典诗词的婉约。现代设计没有割裂历史，而是以更轻盈的方式，让园林的审美基因融入当代生活。这是接续济南这座历史文化名城的文脉，是济南的文明之光。

风土人情，是济南审美的灵魂。书中《家言随记》里的济南风土人情：第一是王贤仪、王钟霖父子写《家言随记》介绍。王贤仪谈到济南自然风土特点，他用“土沃泉甘，五谷皆宜”，“四时寒暖适中，湖山明秀，绕莲芡，鱼蟹，腊韭、霜菘、菱白、蒲笋尤美”，来表达。如今的济南，依然延续着这份人情美：泉水边的老街坊会给游客指路，芙蓉街的店主会笑着多送一颗糖，曲水亭街的手艺人守着老手艺，也愿意和年轻人聊新创意。这种人情，不是刻意的“复古”，而是城市审美里最柔软的部分——它让山水有了情感，让历史有了温度，让每个来到这里的人，都能找到“归属感”。

侯环、侯林《审美济南》一书，写出：济南的审美，从来不是“静止的美”，而是“流动的美”。这种流动，从不是传统的“褪色”，而是让千年审美“落地”——古人借超然楼赏湖光，是“与自然对话”；今人在楼前拍夜景，是“让自然与生活对话”。就像趵突泉的水，千年前滋养文人的笔墨，如今泡着老人的茶、映着孩童的笑，水还是那汪水，可“美”的内核，早已从“文人的雅”，变成了“所有人的暖”。济南人爱泉，更爱泉边的柳，水中的荷，树中的山。不信你就看看体育场馆“东荷西柳”，都藏着济南人的审美心境——不是简单的“以景命名”，而是把“泉边常见的柳、湖里常开的荷”放进现代建筑里。当运动的人从“荷”馆出来，抬头看见路边的真柳；从“柳”馆走去，转身望见大明湖的真荷，便会忽然懂：济南的审美从不用“复古”标榜自己，它只是把老日子里的美，悄悄种进了新日子的每一步里。年轻人会在超然楼亮灯前半小时就举着手机等——有人穿汉服配现代马丁靴，镜头里古楼灯光与靴尖反光撞出火花；曲水亭街的老院里，手艺人用泉水冲泡的拿铁，拉花是趵突泉的“三股水”形状，喝一口，苦香里裹着泉的甜，像是把“老济南”喝进了现代的日子里。巷口卖糖画的老人，还是用几十年前的铜勺，熬糖时的焦香一飘，就能勾来一群头发花白的人：“还记得不？咱小时候在泉边抢糖画，你把龙尾巴掰给我，我把凤凰翅膀分你。”泉池边的石阶上，总趴着几个小孩，把树叶折成小船放进泉眼，看着小船顺着水流漂，嘴里数着“一、二、三，到大明湖去。”连大人都忍不住蹲下来，帮他们把歪了的船扶正——这大概就是济南审美的魔力：不管多大年纪，都能在这儿找到‘孩子气’的快乐”

《审美济南》引领读者，从济南的山、水、花去探寻它的美。聆听趵突泉的水声。那声音穿越千年，依然清澈。在看风景时，读懂风景里的日子。让历史活在当下，这或许是《审美济南》留给我们最珍贵的启发吧。