本网陕西讯（孔绪牢）近日，为破解客源减少、营收承压的经营难题，陕西渭南华州大酒店积极探索转型路径，全新打造的“便民移动小厨房”正式投入运营，既为周边群众提供了便捷就餐新选择，也为酒店自身发展注入新活力。

 

据了解，“便民移动小厨房”聚焦群众日常就餐需求，覆盖早、中、晚三个核心用餐时段，始终坚守“现点、现炒、现卖”的服务标准。从家常小炒到特色主食，菜品兼具新鲜度与性价比，有效填补了周边便民餐饮服务的空白，受到居民广泛认可。

 

对于华州大酒店而言，“便民移动小厨房”不仅是一次经营模式的创新尝试，更成为稳定营收、保障员工就业权益的重要抓手。此次转型打破了传统酒店经营的局限，通过下沉服务贴近民生，成功搭建起“服务群众”与“自身发展”的双向桥梁，为同类型企业应对经营挑战提供了可借鉴的实践思路。