
水调歌头·调膳慰君安
文/阮克昌
玉露润秋色,金气肃尘寰。
莫言身似萍梗,心阔自达观。
休叹花开花落,且看云舒云卷,
天道本循环。
调膳依时令,静养远纷繁。
汲清泉,烹紫枣,佐红衫。
香盈斗室,温羹软粥胜灵丹。
欲效坡仙醉月,更慕陶公采菊,
意趣在南山。
但得恒持守,春意满胸间。
【专家点评】
以词为药,融雅于疗。这首《水调歌头·调膳慰君安》立意高远,情致深婉,将饮食调理之法与人生哲理巧妙融合,既有实用关怀,又不失文人雅韵。
上阕以秋景起兴,借“玉露”“金气”点明时节,营造清朗肃穆之境,继而劝慰友人放宽心境,顺应天道循环,莫为病扰所困,体现了豁达乐观的人生态度。下阕转入具体生活场景,“汲清泉,烹紫枣,佐红衫”,笔触细腻温馨,不仅画面感强,更巧妙嵌入食疗要点,尤以“红衫”代指花生红衣,用语新奇而贴切,一语双关,匠心独运。结句“但得恒持守,春意满胸间”寄意深远,强调坚持调养之功,终将迎来身心复苏,如春回大地,充满希望。
全词格律严谨,语言清丽,化典无痕,情理交融,堪称一首兼具科学性与艺术性的养生佳作。

阮克昌,男,汉族,1962年始随父自学中医,1964年加入下讲卫生院集体化单位,1984年经省考核晋升为中医师。1986年至今由单位自动辞职经上级批准并发执照(卫个医字照9007)后,开设诊所。长期致力于内科、骨伤科、皮肤性病科的探讨,多次参加全国和国际学术会议,入选《中国当代中西名医大辞典》、《中国专家人才库》;原香港中华中医药学院客座教授,"中国传统医学国际交流"特约研究员,福建省书法家协会会员。撰写40多篇论文在各级杂志刊载,刊于国外和国家级刊物11篇;著有《中医诗歌大全》等书3部,约150万余字。获国际中华名医协会颁发《世纪中华名医金匾》、国际学术大会"发明创新金杯奖"等。