


此次评选正信味业之所以能在众多企业中脱颖而出,关键在于企业构建了覆盖 “原料 - 生产 - 检测” 的全链条品质保障体系。在原料端,企业对每一批次大豆、高粱等核心原料,均严格检测农残、重金属等关键指标,不合格原料坚决杜绝入库;生产用水则采用反渗透纯净水技术,从源头彻底阻断污染隐患。为进一步筑牢品质防线,企业先后投入 600 余万元建成专业食品检测中心,每批产品出厂前均需通过感官、理化、微生物等多维度检测,同时引入第三方检测机构强化监管,确保产品品质稳定可靠。

严苛的品控和稳定可靠的产品质量换来了市场的广泛认可,近几年,“绿业春” 系列调味品先后荣获 “食安山东” 、“食品生产示范企业”、“山东省质量信用企业”、“聊城老字号”等几十项荣誉,其传统酿造工艺还被认定为 “省级非物质文化遗产”,市场占有率稳步提升,截止目前,正信味业已积累近 10 万户稳定家庭消费者,并与 300 余家餐饮机构建立长期合作关系。
作为土生土长的聊城企业,正信味业始终将 “赋能地方发展、服务民生需求” 视为企业社会使命。在带动就业方面,企业通过规范化生产解决本地百余名劳动力就业问题,其中不乏返乡创业青年与农村剩余劳动力,为乡村振兴注入 “正信力量”;在食品安全公益领域,企业搭建 “关心下一代教育基地”,定期开展食品知识科普讲座,并组织学生走进工厂实地学习,助力青少年树立科学的食品安全观念;同时,企业主动公开生产全流程,每年邀请人大代表、政协委员、消费者代表、媒体记者等到企业参观,以 “透明化生产” 赢得社会各界信任。
下一步,正信味业将以 “聊城优品” 的高标准严格要求自身,在技术研发、品质管控、品牌服务三大领域持续发力。同时,企业还将携手更多本土企业,共同推动 “聊城优品” 品牌矩阵发展,让更多 “聊城制造” 的优质产品走出山东、迈向全国。
从晒场上整齐排列的千口酿缸,到餐桌上安全放心的调味品;从深耕本地的区域品牌,到荣登 “聊城优品” 榜单 —— 正信味业用十三年的坚守与创新,书写了本土酿造企业高质量发展的精彩篇章。相信在 “聊城优品” 品牌的赋能下,正信味业将继续以匠心铸品质、以创新谋发展,为聊城区域经济高质量发展贡献更多力量。

编辑Ⅰ柴士增 通讯员Ⅰ王 辉
