双节临近，辖区内食品消费进入高峰期。为切实保障居民饮食安全，严防食品安全事故发生。近日，巩义市杜甫路街道安康社区提前部署、主动作为，组织开展节前食品安全专项排查行动，以“严标准”织密节日“食安防护网”，全力守护居民“舌尖上的安心”。

排查行动中，社区网格员化身“食安卫士”，对辖区内生鲜超市、便利店、餐饮门店等重点场所进行“逐户走访、逐项检查”。每到一家商户，网格员都仔细核对营业执照、食品经营许可证是否齐全有效，认真查看米面油、肉蛋奶、糕点零食等节日热销食品的生产日期、保质期及储存条件，重点排查是否存在过期食品、“三无”产品；针对餐饮门店，深入后厨查看环境卫生、餐具消毒记录及从业人员健康证，对发现的“食品标签不清晰”“冷藏设备温度不达标”等问题，现场与商户沟通，立即整改，确保隐患及时消除。同时，社区网格员积极向食品经营负责人宣传食品安全知识和相关法律法规，引导经营者强化责任意识，合法合规经营。

下一步，杜甫路街道安康社区将持续强化食品安全监管力度，一方面跟踪督促此次排查中发现问题的商户完成整改“回头看”，确保问题不反弹；另一方面，将食品安全排查纳入日常工作，通过“常态化巡查+不定期抽查”的模式，常态化守护居民饮食安全，通过线下宣传，提升居民食安意识，努力营造“人人关心、人人参与”的食品安全良好氛围。

作者：曹杏园