来源:儒经网
作者:吕云(成都)
本文参加:人民日报社《民生周刊》杂志社、中宣部中国新闻出版研究院,2025“一城一英雄”民生好故事系列短剧题材征集活动!
有一天,王玉平问吉星,“吉总!四川有许多酒厂,你为啥要选择金盆地‘种酒’在美国的火锅店里销售呢?”
过了一天,吉星发过来信息说,“在美国纽约,有一条街全部卖的是日本料理。后来,浙江人来了之后,把日料店里的海鲜搞成烧烤,还有许多种味道!当时,就让日本人开设的料理,感到非常的绝望!”
“又过了一段时间,日本人又重新装饰店面,再次开门。美国人进去之后,直接说,你们日本人开设的料理,不正宗!”
“他们又转头去了,浙江人开设的日本料理店。”
“哈哈!这就是,做生意先入为主的原因!”
“吉总!你的意思,就是说,美国人只要一进‘吉星式四川火锅店’都会点上二两,金盆地种植‘五年’的白酒来喝!对吗?”带着疑惑的心情,王玉平不知道说什么才好。
消费者的需求,还有对于食品口味的培养,有一个长期循序渐进的过程。毕竟,吉星在美国开设“吉星式四川火锅店”已经十多年,金盆地白酒早已经成为,他们火锅店的招牌酒水之一。如果,取消它,将会失去一大批的美国客户。
这个情况,任何一个商家是不敢冒险去尝试的事情。
“是啊!我的‘吉星式四川火锅店’在美国,实事求是的讲,已经是第二代人!”
“无论是四川火锅的味道,还是酒水,谁都不敢轻易的改变!”
“毕竟,这十多年下来,我们在美国已经拥有了老、中、青等一大批的粉丝!”
是的!吉星的做法和想法,有一定道理。
每一个国家的食材都有各自的特点,放弃这个特点去强调改革和创新,这对于餐饮业主来说,也是一件非常可怕的事情。
有消息说,欧阳先河在金盆地五年期“种酒”中提取出来的KOY有机分子,在小白鼠的身上实验,已经获得成功。下个月将在人体身上进行第一期、第二期、第三期的实验。
杭州青蓝生物科技公司,已经获得第二轮“天使轮”融资,八千万元。预计,在两年之后,在香港“借壳上市”。
王玉平终于叹了一口气,“哎!投资高科技!特别是生命科技的研究,需要胆量、需要时间、更需要资金!”
早晨醒来,王玉平打开手机,里面突然跳出来吉星的留言,“王总!今天,晚上来我的家里,我这里有一瓶,朋友刚才送给我的金盆地‘一品江山’白酒,我们一起来小酌一番吧!”
他一看时间,居然是凌晨三点钟发来的信息。
“吉总!大家都是六十多岁的老年人啦!你真会折腾!”
王玉平发出去信息不到一分钟,他就收到吉星发来的信息,“不是折腾,老同学啦!有好事情,我第一个想到的就是你!”
“好吧!晚上七点,就在你们小区的‘酒哥小炒’,不见不散!”
“好的!晚上,我们不见不散!”吉星再次发信息过来,确定晚上吃饭的时间和地点。
晚上七点,王玉平准时来到,吉星他们“尚伦小区”外面的“酒哥小炒”。他突然发现,不知道从何时开始,这家店铺变得干净整洁,很有现代味道。
他走进大门看到,吉星在门口的凉拌菜展示柜台前,指着一大堆凉菜说,“猪耳朵来一小份、麻辣兔头来四只、豆花来两碗。”
“吉总!我是准时到的哈!”
“是啊!王总!我现在,正在点几个喜爱的凉菜!”
“你先去靠窗户的地方坐着,我点完菜,马上就过来!”
“好的!我们都老啦!吃不了多少!”说着,王玉平往靠近窗户的十六号桌子走去。
刚坐下来,吉星也跟着走过来,从他的提包里,很小心地拿出来一瓶金盆地生产的“一品江山”白酒……
