水调歌头•赌食油条记
文/阮克昌
粮荒逢辛丑，赌趣闹村墟。
少年豪气争胜，油浪赌肠躯。
四十油条立尽，双倍赌资为注，
鼓腹证魁殊。
哄笑沸柴院，残屑溅麻裾。
饥火旺，喉舌急，似饕餮。
须臾盘罄，鼓掌雷动骇凡夫。
谁料鼻血夜涌，竟惹家严杖斥，
贪嘴损身躯。
饕餮招灾训。
【专家点评】
以词载史，笑中藏涩。这首《水调歌头·赌食油条记》以朴实而生动的笔触，记录了特殊年代下的一场乡村轶事。在1961年(辛丑年)粮荒背景下，青年为逞一时豪气，以四十条油条为赌注，竟真尽数吞下，场面轰动，令人咋舌。词中“油浪赌肠躯”“鼓腹证魁殊”等句，既写出少年意气的狂放，也折射出饥饿年代人们对食物近乎悲壮的渴望。结尾“鼻血夜涌”“家严杖斥”，则陡转直下，从喧闹归于痛楚，令人唏嘘。一场看似滑稽的赌食，实则是时代困顿的缩影，饱含辛酸与警示。词作虽俚俗，却情真意切，以小见大，既讽又悯，展现了特殊历史环境下人性的冲动与生存的艰难，读来令人感慨万千。
阮克昌，男，汉族，1962年始随父自学中医，1964年加入下讲卫生院集体化单位，1984年经省考核晋升为中医师。1986年至今由单位自动辞职经上级批准并发执照（卫个医字照9007）后，开设诊所。长期致力于内科、骨伤科、皮肤性病科的探讨，多次参加全国和国际学术会议，入选《中国当代中西名医大辞典》、《中国专家人才库》；原香港中华中医药学院客座教授，"中国传统医学国际交流"特约研究员，福建省书法家协会会员。撰写40多篇论文在各级杂志刊载，刊于国外和国家级刊物11篇；著有《中医诗歌大全》等书3部，约150万余字。获国际中华名医协会颁发《世纪中华名医金匾》、国际学术大会"发明创新金杯奖"等。
