《中华点心---诗四首》
（文/保羅 - 澳洲）
● 饺 子
不论皮厚皮薄
功夫在于心计
水煮油煎气蒸
不露声色才是真功夫
它绝不是唱独脚戏的角儿
上得台面
还靠葱姜大蒜老陈醋
● 包 子
它非馒头花卷
没有满腹实在的肚肠
笑靥如花
模样敦厚
就不知包的是什么居心
最好囫囵吞下
别点破那层皮
露馅了
那总是大大地不敬
● 面 条
凉拌的
入肚一样温饱
热炒的
闻香于外
进口就云散烟消
只要满脸的生日祝福
连汤带水
苗条柔美
不是三长两短
就不必计较了
● 馄 饨
它总让我感到金元宝的架势
可惜人鬼都可吃它
它却不能大小通吃
它的美味
在乎饥不择食时
虽说一辈子都在弯腰作揖
但若用于官场打通关节
那还真是拿不出手的小玩艺
