凌晨3点30分的夜色仍浓,多数人还在酣睡时,《中国健康万里行》活动的后厨志愿者已披星起身。洗手池边的水流声、砧板上的切菜声,成了清晨最早的“闹钟”。他们弯腰择菜、仔细清洗,只为备好新鲜干净的食材,为一天的活动筑牢“后勤基石”。为保障三餐及时供应,他们分成早、中、晚三班无缝衔接:早班顶着困意备好早餐,目送大家用餐后,又马不停蹄收拾后厨、准备午餐食材;中班守着灶台与案板,在饭点高峰连轴转,确保每一份餐食温热足量;晚班收拾完最后一片狼藉时,往往已是深夜。切菜的手磨出红痕,站立的腿变得酸胀,重复的动作枯燥乏味,但7天里,没有一人抱怨退缩。没有聚光灯下的瞩目,没有舞台上的掌声,这些志愿者藏在烟火缭绕的后厨,用凌晨的坚守、正午的忙碌、深夜的付出,让“孝行天下”的温暖,融进了每一餐热饭热菜里。