由排队喝早茶想到的
文/冯永东
今年暑期，我随孩子一家来到泰州。这是他们读万卷书，行万里路的“打卡”计划之一。
泰州，别名“海陵”“海阳”“祥泰之州”，是我省地级市。她南濒长江，北毗盐城，东临南通，西接扬州，是长三角中心城市之一。
泰州水域广阔，水系丰富，是座水城。“水城慢生活，百年海棠春”是我这次游历感受最深的一句文旅广告语。
第一天下午，我们冒雨驱车来到“海军诞生地，水兵母亲城”的白马庙泰州海军舰艇文化园，这里成为泰州最光荣的印记，也成为所有江苏人的骄傲。
我们撑着雨伞，沿着浮桥参观“三舰一艇”。我们先参观了108西宁号驱逐舰，接下来参观515厦门号护卫舰。274潜水艇需要再次刷二维码才能进去。从潜水艇出来正好去参观881洪泽湖号补给舰，这也是里面最大、最豪华的舰艇。到此一游，令人浮想联翩，能激起人们强烈的爱国之情。
晚上，我们首选“老海陵”餐馆。这里主打本帮菜系，环境亲切。品着温热的茉莉花茶，吃着干丝、鱼汤面、大鱼丸等特色菜肴，真有一种“难舍一碗鱼汤面，真想长作泰州人”的欲望。
烫干丝、蟹黄包和鱼汤面被泰州人称为“早茶三宝”。上午九点多，我们从万Y酒店出发。一路上，路边宽阔的绿坪十分养眼，可爱的鹿雕栩栩如生，与人流如织的都市相比，田园气息更让人体会慢生活的舒适惬意。
步入老街自然不会错过泰州美食。老街号称“苏中第一小吃街”，这里汇聚了泰州本地的老字号和特色小吃，让人垂涎欲滴。走在仿古青石板路面上，看着路旁大小店面和各式招牌，现代化气息中古韵犹存，突然有一种穿越的感觉。我被一小店门前的排队场景吸引。原来这是一家叫“海棠春”的早茶店。坐在店门前等候的长椅上，随处可见印有“1925年”的字样，越发让人觉得老店的厚重深沉与韵味十足。一碟爽口开胃的烫干丝、一笼热气腾腾的蟹黄包、一碗汤鲜味厚的鱼汤面，加上一壶口感清香、滋味悠长的海棠春，惬意的一天就此开始！
呷上一口茶，我有意让它停留在口中舌上，慢慢地回味着。这一口好茶竟能锁定大众口味，俘获岁月芳心且赓续百年！这需要几代人的匠心传承？岁岁年年茶不变，年年岁岁人不同，海棠春的灵魂在一拨拨游客心中生根，成为人们魂牵梦绕的“那一口”。我好奇地打开手机，输入关键词“海棠春”，惊喜地饱览她的前世今生，特别是当地官方新增百年老店的批文，让我的心灵为之一震！地方文明也好，家族文化也罢，是需要用真心诚意经营的，更要靠志同道合的一代代奋斗者携手维系的。海棠春品牌的风靡，有家族掌门人的匠心，有政府部门的热心，也有网红游客口耳相传的爱心。排队喝茶，喝的是一种心境，更是一种热爱，是新时代快节奏下慢生活的美好图景！
茶文化如斯，其实，柴米油盐，哪一点不是？家风传承，书香传承乃至社会主义核心价值观的生根发芽莫不如此！作家村上春树曾提出“小确幸”的概念——那些微小而确定的幸福。比如刚晒好的被子有阳光的味道，雨天窝在沙发上看一本喜欢的书，或者偶然听到一首老歌，勾起某段回忆。这些瞬间不会改变人生轨迹，却能让心灵轻盈起来。我为能邂逅“海棠春”的味道沾沾自喜！
我想，百年海棠春，也在拷问着大众人生：健康百年？爱情百年？书香百年？家风百年……你的人生能成就多少“百年老店”？
我们吃完早茶，又兴致勃勃地去了桃园。在来凤楼里，飞来钟旁，我默默祈愿：风调雨顺，国运永昌！
作者简介：冯永东，中共党员。小学教师，盐城市《小学家庭教育个案研究》课题主持人，射阳县首届“扎根教坛”奖获得者，业余写作爱好者。
