本报千阳讯（通讯员 李宝智）在泾渭分界岭下，一条小川逆地势而行，形成河水倒流的独特景观。这里就是千阳县高崖镇，一片孕育着"黄金产业"的沃土。
近日，记者走进高崖镇，探访当地特色玉米产业的发展现状。得益于独特的自然条件——群山环抱、空气清新、昼夜温差大，这里出产的玉米品质出众。经过多年发展，高崖玉米产业已形成从种植到加工的完整产业链。
我们采用'秸秆还田+绿肥轮作'的生态种植模式，完全不用化肥农药。"高崖镇负责人介绍，这种有机耕作方式培育出的玉米颗粒饱满，经检测富含膳食纤维、维生素E和硒元素等营养成分，其营养价值比普通玉米高出许多。
在加工车间，记者看到现代化的生产线正在有序运转。从低温烘干到精细加工，全程采用封闭式管理。"这样既能保留玉米的天然营养，又能确保产品品质。"车间负责人表示，成品玉米面和玉米糁子不仅保留了完整的胚芽营养，而且价格实惠，深受消费者欢迎。
目前，高崖玉米已成为当地乡村振兴的重要产业。镇政府相关负责人表示："我们诚挚欢迎各界人士前来考察指导，共同推动高崖玉米产业高质量发展，让这份来自秦岭山麓的健康美味走向更广阔的市场。"
据悉，高崖镇将继续深化玉米产业转型升级，通过科技赋能、品牌打造，进一步提升产品附加值，助力农民增收致富。
2025年7月27日李宝智
作者简介：李宝智，陕西省千阳县张家塬镇曹家塬村人，农民，中共党员；1998年毕业于陕西省农业广播电视大学果树专业，为农民科技专家。现任杨凌生态农业促进会副会长。热爱文学，为宝鸡市杂文散文家协会会员，作品散发各公众平台。
千阳县“见义勇为” 先进个人， 2013年入选“全国好人榜”；2020年获得宝鸡市老科学技术协会“学术金秋”活动论文三等奖；分别获得市县镇不同荣誉称号与表彰40多次
