“晋商故里藏佳酿，岁月沉淀韵自扬”。三晋大地晋商文化源远流长，孕育出众多优秀企业。新晋商酒庄集团作为白酒行业的翘楚，荣获第四批“三晋老字号”殊荣。7月21日，集团副总经理侯长天受邀做客山西省投资促进局与山西广播电视台新闻广播节目中心联办的《投融英雄会》特别节目《投资山西》，借此展现企业在白酒全产业链的深耕成果、晋商精神与酿酒创新的融合，以及产业升级规划，引发业界广泛关注。
砥砺前行：半部晋商酒史的进阶之路
新晋商酒庄集团的发展，是一部聚焦品质与创新的企业进化史。其前身可追溯至1978 年的“杏花公社酒厂”，由汾酒扶持当地公社共建。1980年，“汾杏” 商标注册；1985年，正式更名为汾杏酒厂；2012年，完成股份制改革，更名为山西杏花村汾杏酒厂股份有限公司。
2009年，是企业发展的重要转折点。彼时，企业极具前瞻性地提出“中国白酒酒庄”创新理念，以此为核心，将汾杏酒厂及其他所属实体改组成立新晋商酒庄集团，成为我国白酒行业最早成立并运营的白酒酒庄，标志着企业从传统白酒生产商向集生产、文化、体验于一体的综合性平台企业转型，为行业探索出全新发展路径。
如今，现任管理团队肩负承前启后的使命，在传承历史积淀的同时，注入现代化管理理念与创新性发展战略，致力于让“三晋老字号”品牌在市场竞争中持续释放价值、焕发新活力。
核心优势：匠心与科技共铸的品质根基
作为杏花村产区的重要企业，汾杏酒厂的核心优势在于“深厚的历史底蕴”与“领先的酒庄模式”。自1978年诞生以来，企业完整见证并参与清香白酒的数次浪潮，对产区和品类有着深刻理解与积淀。同时，作为行业内最早探索并成功运营“白酒酒庄”模式的企业，其跳出单纯生产范畴，将酿酒、文旅、体验有机融合，致力于打造“杏花村的第二瓶美酒”。
在酿造工艺上，企业坚持“匠心与科技”双轮驱动。“炉火照天地，红星乱紫烟”，一方面坚守古法手工核心环节，采用传统地缸发酵，保证白酒独特风味；另一方面，引入智能化生产线和精密质检设备，确保每一瓶产品品质达到最高标准。
协同发展：融入专业镇生态的共赢之道
山西省将专业镇建设作为推动县域经济高质量发展的重要抓手，杏花村汾酒专业镇是首批省级重点专业镇，新晋商酒庄集团作为其中重要企业，正积极利用产业集聚优势，加强与上下游企业合作。
企业从三方面融入产业生态，实现互利共赢。在供应链优化上，与专业镇内优质包装、原料等企业建立战略合作，保障品质与供应稳定，共同开发创新解决方案；在技术链聚合上，积极向龙头企业对标学习，联合产业链伙伴围绕新工艺、智能仓储等方向共同研发，提升产区技术硬实力；在品牌链共筑上，联合产区内兄弟企业，以“杏花村”集体形象组团参展、共同发声，同时深度挖掘文旅资源，打造世界级酒文旅目的地。
擘画新路：酒庄发展的融合跨越
在文旅方面，“酿酒体验+酒文化研学”是企业品牌战略的核心组成部分。企业将推出沉浸式“酿酒师”体验，让消费者亲手“酿一瓶属于自己的酒”，建立与品牌的深厚情感连接；同时开发体系化“晋商酒文化”研学课程，面向不同客群，将新晋商酒庄打造为可游、可学、可品、可悟的酒文化交流平台。
展望未来，企业已打好坚实基础，正迈向从1到100的跨越，发展聚焦三大战略支柱。一是做精主业，打造品质标杆，持续加大研发投入，融合传统与现代科技，将新晋商酒庄打造为中国白酒酒庄的品质典范；二是做深文旅，创新消费体验，通过数字化手段和内容营销，将酒庄从“观光地”升级为“体验场”，让消费者成为品牌故事的参与者和传播者；三是做强生态，贡献产区价值，作为吕梁市白酒协会会长单位，积极扮演“产区优秀队员” 角色，与兄弟企业紧密合作，让“杏花村”这一世界级产区名片更加璀璨。（供图/新晋商酒庄）
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