《咏手擀面》

尹敬信（河北）

案上揉推玉色匀，沸汤翻滚跃银鳞。

花椒卤透香先至，菜码鲜添韵更醇。

暑气顿消三两碗，馋涎频滴几番春。

寻常烟火藏真味，一箸风情最慰人。