咏荠菜
草长莺飞荠菜香，烧汤包饺野鲜赏。
路边角落能生长，胜似仙丹利健康。
二
咏马兰头
春天野菜马兰头，凉拌清香不胜收。
嫩叶新鲜当美味，天然绿色众人求。
三
枸杞头
春吃新鲜枸杞头，馨香可口味清幽。
嫩芽水焯宜凉拌，减脂护肝明眼球。
四
七绝.咏洋槐花
暮春四月蝶蜂忙，树树槐花散暗香。
万串流苏如锦挂，浑身是宝入良方。
五
忆江南.咏苦麻菜
生阡陌，苦菜自天然。浪迹天涯寻绮梦，嫩青小草济壶悬。良药润心田。
六
忆江南.咏香椿
香椿美，春到出新芽。红叶耐观如毽子，估餐可口似香葩。妩媚映云霞。
七
忆江南.咏榆钱
榆花好，绽放竞芳菲。簇簇绿钱垂满树，嘤嘤彩蝶舞春晖。榆莢唤春归。
八
忆江南.咏盐蒿菜(又名碱蓬)
盐蒿菜，春到叶绒绒。荒地碱蓬营养好，润肠通便有奇功。药食两相通。
