老院家米线馆赋
作者:院福柱
鲁地曲阜，圣贤之乡，有老院家米线馆，藏于巷陌，名扬四方。
店主曾为一名军人，官至副团，七九、八四，两赴战场，卫国戍边，铁血丹心。
解甲归田，携滇南风味，融齐鲁风情，成鲁水滇味，创此一馆，以慰乡邻，亦助夫人陈瑞英再创业，成就佳话。
米线一物，源自云南，细腻柔滑，汤鲜味美。店主潜心钻研，调和南北，既存滇菜之精髓，又添鲁地之醇厚。
一碗米线，承载岁月，融汇匠心，令食客赞不绝口。
馆内虽小，却聚八方来客，尤以青年学子为甚。或三五成群，或成家带口，或独坐一隅，品米线之味，悟“过桥”之美，感人生之暖。
店主夫妇，待人如亲，笑语盈盈，“福柱门前迎贵客，瑞英店中待佳宾”，令此馆不仅为食肆，更为一方温情之所。
老院家米线馆，虽隐于市井，却名动圣城。其味也醇，其情也深，其故事也动人。愿此馆长存，愿此味永续，愿此情常暖人心。
写于 2025年3月12日曲阜
编辑:艾宗升
