东坡美食香飘宜昌七绝二首
作者：文光清
七绝•东坡园
文光清
东坡肉四海名扬，
川妹胡芳握秘方。
北往南来皆上帝，
价廉物美响宜昌。
【注】
胡芳：东坡园老板胡芳女士，四川省眉山市人，与北宋文学家苏东坡是同乡。于1998年在宜昌儿童公园南门开办餐饮店《东坡园》，而后又开办连锁店。口碑良好，生意兴隆。
原宜昌人民广播电台总编辑、宜昌三峡广播电视总台调研员（正县）、宜昌市书法家协会会员、主任编辑杜培中先生书。
七绝•东坡肉
张化林
东坡园产东坡肉，
源自苏仙椽笔头。
有幸食得三两次，
此生于肉再无求。
【注】
东坡肉：据传由苏东坡亲手创制，并详细记录于《猪肉颂》一诗中。
北京秦韵源书画院院士、宜昌市书法家协会会员，祁中山先生书。
作者简介
文光清 田园诗人、副研究员、中华诗词学会会员。
（图文供稿：文光清）
《新京都文艺》
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