秋味
文/韩雨婷
秋天是黄叶飘落的季节，树木们比人更早感知到时节的转变，一夜间，在飒爽的一场意外之风后，绿叶黄了，秋天来了。
文人们大多言秋天是寂寥无趣的。大概是因为它总是悄然来，又悄然走，或许就在一夜间，夏天的脚步刚离开，冬天就迫不及待的赶走了秋天。好在，秋天从不承认自己是无趣的，它自己的计谋让人类感知它，记忆它。除了树的提醒，风的到来是秋天的信号，风乌拉乌拉叫嚣着，刮走了夏季的烦热，又紧急地召唤它的好友雨，让雨再夜里默默地往地上撒一些水。清晨时，伴随着扑鼻而来的泥土气味，人们便会察觉到，秋真正的来了。风飘摇，雨沥沥，桂花也不禁为秋天增添一抹秋味。小小的桂花密密的长在墨绿色的叶子边，在枫树这等隆重庆祝秋天到来的树面前，桂花以气味取胜了。小小的桂花在雨水的洗礼下，香味弥散的更远了。在风雨的奏乐，叶的增色以及花的风味之下，它们默默的为秋天证明：秋天不是寂寥的季节。
除此之外，金色的秋天还是食物散发的清香味道。
南北的差异让秋有了不同的风味。南方的秋天是雨水丰沛的秋，是短暂而忙碌的丰收季。秋雨总是着急忙慌的来，农民们不得不着急忙慌的抢收农作物，当田地里只剩下枯干的叶子，谷物成堆的堆积在仓库中时，雨连日连夜的下，而农民们悠哉悠哉地坐在青黑色的瓦片下坐听雨声，这时秋味便浓了。与之不同，雨几乎不爱拜访北方，秋高气爽这个词简直是北方秋天的最佳形容，秋季来时北方人喜气洋洋的在自家房顶“晒秋”。红的辣椒、黄的苞米……一切能晒的都被人们铺陈开来，一幅幅金灿灿黄澄澄红彤彤的五谷丰登图景就这么徐徐展开了。
人类也是秋天的烹饪师，正是人的参与，秋天才有了烟火味。土灶边的烤红薯、端午时节的糯米粽子、中秋月圆时的月饼……不胜枚举的人类智慧，取之自然，享之不尽。这些食物给人以莫大的心灵宽慰，试想在雨中闲庭漫步的品尝一块热腾腾的烤红薯，在激烈的赛龙舟大赛之后吃一块粽香四溢的糯米粽子，在皎洁的晴朗月下与家人共度良宵是何等幸福与满足。
于是，秋天的味道便在人与事物、人与人的交往间更为浓郁了，不单单是花朵的香气、食物的味道，而成为了人类交往的美好记忆。秋天的味道便从简单的物质存在变为了支撑人类生活的美好时光。当风雨飘摇，枫叶渐渐枯黄，桂花飘香时，人们便开始收获食物、制作食物、品尝食物，在这循环往复间，被铭记于心的记忆，或许是少年时奶奶为自己烘烤的红薯，或许是成年时在外地工作的青年人收到父母寄来家乡的月饼……秋天的味道不单单是秋本身，更是人类心灵中富有意味的存在。
作者简介：
韩雨婷，女，文学爱好者。
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