（散文）
毋东汉
谁说“天下没有免费的午餐”？咱长安就有。在秦岭野生动物园西边，有一个专为本村耄耋老人提供免费午餐的赐福机构。它的全称为“终南山雨花敬老滦村幸福院”。简称为“滦村幸福院”。2019年，在当地党政关心下，由爱心人士王力女士率领的团队发起，田红刚、田百迎、刘宏法、田涛等人协助，几经波析，成立了滦村幸福院，王力任院长，王力因工作调动离开后，继任即现任院长名叫仝波涛，她风华正茂：剪发头，圆脸，慈眉善目，高挑身材，神采飞扬，今年47岁，五星街道兆丰村人。仝波涛志愿做义工，无偿当院长，已经历任第五年。下滦村的耄耋老人，70岁以上、75岁以下的13人协助幸福院炊事班的工作，参加环境卫生和管理（如记账）的人员约20人，他们全是义务劳动。全村登记在册的75岁以上耄耋老人共90余名，平时、经常吃饭的70余人。幸福院每天为他们提供早餐和午餐。他们说说笑笑，欢欢乐乐，十分开心。早餐比午餐人数略少。晚餐，根据情况变化灵活安排。
经费来源是社会筹集，爱心人士志愿捐助。例如：企业家安镇宁专意供应面粉，净业寺供应米和油等。村民及社会贤良踊跃捐助。
早餐内容是花卷、包子，蒸馍，大米或小米粥，辣子酱，土豆丝，萝卜丝。
午饭，一周内饭菜不重复，花样种类有：花卷、蒸馍、包子、米饭、麻什、油饼、搅团、旗花面、臊子面、锅盔、油旋饼等。
晚餐，搞活动时偶尔给志愿者提供，一般是稀饭、小菜、包子或芝麻盐饦饦，有时摊煎饼，器具不够，志愿者就从家里带来。
我悄悄地笑着问仝波涛院长：“你，幸福院给你有工资或补助没有？”她，笑得很灿烂，说：“只有心灵的慰藉。”
我问她：“就餐老人们反映如何？”她眉飞色舞地说：“滦村幸福院就餐的老人，普遍反映极好。例如七十五岁的张玉芳，她开始是乘轮椅就餐，现在能把轮椅放到门外，能够步行，走进屋就餐。我看了很高兴，说明她身体状况好了。”
这时，到午饭时候了，我应邀去幸福院饭堂参观，大门外停着一个轮椅，仝波涛指着说：“这就是张玉芳的。”饭堂内坐满了就餐老人。仝波涛带领就餐老人做餐前互动操。老人们兴趣盎然，举起双手，张开手指，伴随口令，拍掌，碰肘，弹指。仝波涛事后介绍说：“餐前互动操，可以影响到大脑，熟练手指，吃饭时拿筷子就灵活，不至于把筷子拿不好。”我就为就餐老人们拍照，和田红刚、仝波涛及引领我采访的郭安民、刘建文合了影。接着，受请体验用餐，吃的是连汤面和包子。我平时吃面不喝汤，这回忍不住连汤喝了，因为调合清淡可口。我当场采访了79岁的用餐老人田令功。我问他：“我来采访一下您，您觉得这幸福院办得咋样啊？”田令功激动地说：“这里做饭的义工也都是老人，有的还腿脚不灵便。她们的服务态度令人感动。感谢党和政府，感谢爱心人士，幸福院不光管饭，还教我们爱国知识、养生知识，辅导我们锻炼身体，按摩，针灸，还有革命传统故事，我深受教育。我们要懂得感恩，准备在十一月二十八日感恩节给滦村幸福院送牌匾，并且鼓动赞助，要把幸福院搞得更好。希望到喔时候，你也来做客！”
饭后，我参加了炊事义工座谈会，大家兴高采烈地畅谈幸福院的优越性，我在手机上用手指画字记录，应接不暇。
义工王霞说：“好多老人说：中秋节放了几天假，在屋里吃饭不方便。把人急的，盼收假。在这里多好！要馍，只要举个手，服务员就把馍送到跟前。要舀二回饭，也只要言传一声。”
田红刚说：“来得早的老人，见饭没对就看书，例如黄恩道老人，他喜欢读传统文化读物。”
义工朱秀茸说：“我在屋里奴（停留）不住，在幸福院干活才愉快。我在这儿干活精神大，来时还从家里菜园掐把仁苋菜，或者抱个南瓜。”
王霞插话：“大家都乱往这儿拿菜呢！家里有啥菜就拿啥菜。”
大家异口同声说：“就是的！一起干活，一起吃饭，一起学习，一起锻炼。嫽得很很！”……
她们干活不要报酬，还给灶上捐菜蔬！我实服了。她们脑海里，社会主义根深蒂固。
采访结束，封笔致谢，刘建文把给幸福院捐献的米面各一袋卸载，幸福院有人记账。我被催爬进了车，郭安民边发动车边喟叹：“这样好的幸福院，真是少有啊！”我说：“一个人做点好事并不难，难的是他们已经坚持了五年。”郭安民说：“滦村幸福院，解决了许多老人孤独、寂寞，生活不能自理等难题。仝波涛的无私奉献精神，值得我们赞扬和学习。”刘建文说：“这种精神要发扬光大，全社会都来关注养老问题。”我坐在后排，对坐在副驾驶位的刘建文和开车司机郭安民说：“你俩咋发现了这‘金矿（新闻线索）’？”他俩只笑不言传。
我在车上修改这篇拙文，感慨万千。我十分敬佩王力、仝波涛、田红刚、田百迎、刘宏法、田涛等有识之士。王力女士积劳成疾，心源性猝死，亨年57岁。深表遗憾和悲痛。她开创的滦村幸福院，意义高、大、深、远，我以为，这是解决千百万耄耋老人吃饭难题、孤独难题、寂寞难题的旗舰！
2024-10-29-于樵仙居。
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