昔日帝王宴/秋冬百姓餐
——访晨曦集团大红鹿特色连锁鹿肉馆
鹿科动物梅花鹿或马鹿的肉。是高级食材，食用为肉类之极品。自质细嫩味道美、瘦肉多、结缔组织少，营养价值比牛、羊、猪肉都高得多。可烹利多种菜肴。
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（贵阳中天花园叠翠谷A7栋3号旗舰店）
孟关牛郎关钢材市场门口店
孟关国际汽配用品城B区2-2栋16号
观山湖区长岭街道财广街店
营养价值鹿肉含有较丰富的蛋白质、脂肪无机盐、糖和一定量的维生素，具易于被人体消化吸收。抗癌，防治心血管疾病、降低胆固醇之特致，纯绿色食品。具有补脾益气、温肾壮阳、排寒祛湿等功效：
1、补脾益气:鹿肉有补脾益气的功效，有利于脾胃虚弱所引起的不良症状得到改善，比如面色苍白、肢体乏力合欲下降，精神状太不佳。
2、温肾壮阳:鹿肉能够温肾壮阳，食用之后能够有效的改善肾虚所引起的各种症状，比如腰肌酸软、肢体乏力、阴茎勃起困难以及性生活质量下降。
3、排寒祛湿:鹿肉性质温和，具有排寒祛湿的效果，能够帮助人体当中的寒气排出体外，能帮助湿气过重所引起的手脚冰凉或者是怕冷等症状得到改善。
中国摄影新闻通讯社/刘炫宇/贵阳报道
