夕阳余晖暖山林 邢州枣仁新产品
——信都区老科协深入山场
开展“全国科普日”酸枣调研活动
文/张喜魁
2024年9月23日，信都区老科协一行8人，在会长孟国元的带领下，深入会宁和西黄村镇酸枣育苗，加工，种植基地调研。
会宁镇“振山农业科技开发有限公司”距邢台市25公里，老板王振山介绍，这里是信都区唯一一家酸枣育苗产地，可提供多个品种，技术服务。育苗供不应求。实际调研品种优良，果实累累，酸甜有滋味，名不虚传。
“道地邢枣仁”国氏扁鹊中医药集团，座落在邢台市信都经济开发区会宁园区西外环路1706号。被河北省人民政府命名为，“河北省农业产业化重点龙头企业。”以种植、加工生产一条龙服务。规模庞大，是信都区的代表作，可生产各种口服液酸枣系列产品，有“东方睡果”美称。
国氏扁鹊中医药集团立足于国家级优势特色产业区着眼于百里太行酸枣产业带，邢台酸枣道地产区优势，秉承传统工艺，先后开发了"国氏扁鹊"牌邢台酸枣仁、邢台酸枣仁口服液、邢台酸枣仁膏、邢台酸枣原浆、酸枣芽茶等系列产品。
国氏扁鹊中医药集团投资1.5亿元建设邢台酸枣深加工"保利国氏中医药健康谷"
项目包含酸枣系列产品科研中心、道地酸枣仁供应链、仓储中心、深加工车间、中酸枣仁交易中心、种子种苗基地等八大工程，北京同仁堂、华润三九医药集团等多家中国制药100强企业达成邢台酸枣仁合作。
东川口酸枣山场展厅，墙上挂满，摆放了获得近百个荣誉奖牌和证书。非常惊讶，相信酸枣种植业他们靠的是质量、信誉才赢得了百姓的青睐。这一切都是真实的写照。
酸枣山场刘国强高级农技师，从使酸枣行业23年。 他介绍，西黄村镇东川口酸枣基地，距邢台市25公里，山场种植优质酸枣面积4000余亩，有6个酸枣品种。大多都是自然土生土长的酸枣，受地理环境的影响，市场供不应求。
东川口邢枣仁基地刘云鸽经理介绍，2010年1月成立邢台县满山红果品专业合作社、2000年11 月成立邢台县绿野枣树研究所（协会），与河北农大中国枣研究中心合作承担科技局项目"酸枣优种化选育与示范技术研究"，东川口村和邢台市搞酸枣资源调查，通过化验分析和数据比对，选育出邢酸系列品种"邢酸3号、8号、13号、15号"通过河北省林业厅林木良种审定，邢酸 12号、邢酸 19号通过了认定，科研成果达到了国际先进，该项目荣获邢台市科技进步一等奖，河北省山区创业三等奖，省级科技成果转化项目"邢酸8号、邢酸13号中试与示范"荣获河北省山区创业三等奖。培育苗木 50 万株，接穗 800万个在邢台市推广种植和嫁接邢酸8号和13号2万余亩，大部分已经丰产，在廊坊农产品擂台赛上邢酸15号荣获金奖，邢酸8号、邢酸13号荣获银奖，邢酸3号荣获优质产品奖。在第二十五届杨凌农业高新技术博览会上邢酸系列酸枣新品种荣获"后稷奖",基地被评为河北省"特色种植示范单位"。部分苗木和接穗推广到山西、山东、陕西、新疆等省份，建立了示范区 3000 余亩，为酸枣产业化、品种化、规范化发展起到了引领和示范作用。山场紧邻东川口水库，酸枣绿色无公害，口感良好。
刘总说：她大学毕业后从北京回家自主创业，后受父辈影响子成父业。2022年9月参加广州中药材展会，收获不小，感触颇深。真正的了解到，邢台的酸枣业有潜力，影响力之光，产品深受欢迎。太行花开，北纬37度，邢酸8号酸枣汁就是我们研发生产的新产品之一。
“世界枣仁看中国，中国枣仁看邢台”酸枣全身都是宝，可深加工饮料和酸枣面，枣芽茶，枣仁可入药等系列保健和药用材料，前景看好。邢台太行人正在努力做好酸枣行业系列深加工。
老科协领导们调研后，总结了过去酸枣种植的发展不容易，现在小酸枣已做成了大产业成为邢台市信都区地理标志。我们骄傲于今天的成果，立足于长远，感谢组织给老科协们搭建了这个服务平台。大家一直认为，应积极发挥老科协作用，为“全国科普日”做好系列活动。
作者简介：张喜魁，邢台市作协会员，信都区作协理事，邢台市信都区李村镇西北留村原党总支书记，现任村务顾问。服务家乡，热爱家乡，对家乡有深厚的感情，每每巡视这片热土，都能激发心中那抹诗情。
