A《贵州酒文化丰富多彩，独占鳌头！》 B《2024贵州酒业流通大会暨酒旅融合与产区发展峰会在筑圆满成功！》2024年9月24日14时

2024年9月24日14时，2024贵州酒业流通大会暨酒旅融合与产区发展峰会在贵阳市观山湖区世纪金源大饭店隆重举行！

当天下午，这次由中国食品土畜进出口商会主办、贵州茅台酒厂（集团）保健酒业有限公司、挖酒集团共同承办的2024贵州酒业流通发展大会暨酒旅融合与产区发展峰会上，以“酒旅融合与产区发展”为主题，探索从传统酒业向综合性文化旅游产业跨越的新路径。达到深化酒类产业升级，推动“卖酒”向“卖生活方式”华丽转身，将贵州塑造为世界级白酒旅游目的地。来自贵州赤水河流域酱酒核心产区与国际知名酒类产区代表、业界精英、专家学者、新闻媒体等200余人齐聚一堂，共话酒旅融合新未来。

本次会议旨在发挥赤水河流域酱香型白酒原产地和生产新优势，依托贵州丰富的旅游资源，大力营造新消费产品，发展新营销模式，丰富酒旅融合业态，促进酒产业转型升级，推动‘卖酒’向‘卖生活方式’转变。

活动现场，演讲嘉宾亮点纷呈，聚焦四大议题。

在国内外成功案例分享中，重点借鉴国际酒旅融合的先进经验，为贵州本土发展提供新思路。

在白酒国际化探讨的探讨上，探索贵州白酒如何借力酒旅融合走向世界，提升国际影响力。

在产区经济推动方面，深入讨论酒旅融合如何带动地方经济，实现产业与区域的双赢。

而在茅台美生活实践上，茅台保健酒业分享了酒旅融合模式，展现茅台品牌酒旅融合的“美好生活”理念。（分述如下）

这次大会不仅是思想碰撞的盛宴，更是贵州酒旅融合发展蓝图的启动键。通过深度挖掘酒文化潜力，融合多元文化元素，贵州正朝着构建千亿级酒旅融合产业的目标迈进，努力将自身塑造成为令游客心驰神往的诗酒田园和文旅胜地。

当天下午，贵州省人大原领导傅传耀和贵州省商务厅领导分别致辞…

贵州酒旅融合（打造世界级白酒旅游目的地）——省管专家杨春宇教授

仁怀酒旅融合发展规划——仁怀市经开区管委会副主任陈圣佐

镇远酒旅融合发展规划——贵州黔东经济开发区党工委委员、管委会副主任王秀锋

酒旅融合与茅台美生活——贵州茅台酒厂（集团）保健酒业有限公司领导

贵州酱酒与旅游产业高质量发展——贵州贵旅旅游服务有限公司总经理助理李卉

年轻人+新玩法，酒旅融合的机遇点——马蜂窝目的地研究院院长孙云蕾

酒旅融合推动白酒国际化探讨——美夏酒业品牌市场总监 Dan Siebers （丹尼）

国际化酒庄葡萄酒之旅的设计与外国人眼中的茅台酒旅融合报告-葡萄酒大师Cassidy Dart MW

“SSA酒庄评级”项目推介一中国食品土畜进出口商会酒类进出口商会白酒国际化项目组高级专家李雨思

法国勃艮第酒旅融合案例分享——法国博赛集团中国区总经理Charles Carrard （夏槟）

国际酒旅融合成功案例——西班牙桃乐丝集团MTSA亚太区销售及市场总监Carlos Garcia Mangado（卡洛斯）

茅源酒居酒旅融合案例分享——海南吉橙供应链管理有限公司总经理张翼飞

贵州酒旅融合（打造世界级白酒旅游目的地）——省管专家杨春宇教授云：

一种享受的生活方式，一种真性情的生活方式，一种对话的生活方式，一种全然的生活方式，一种结交朋友的生活方式。贵州白酒从卖酒向卖三方方式转变，是今天省委、省政府部署的一项重要任务。通过贵州白酒与贵州自然景色风光、地道风味美食的旅游文化资源的深深度。打造白酒消费市场新模式、新场景、新业态，提高产业数字化、便捷化、个性化服务水平。以需求端发展牵引供地的提升，满足人民群众美好生活的向往，贵州白酒产业肩负着产业兴盛重任，也肩负着以九经济推动贵州经济社会高质量发展。同时，做好贵州白酒，不仅要脚踏实地的酿酒香，也放全球跨。飘酒香更要以美美种体验，吸引更多消费者翻山越岭来寻。近年来，贵州对九旅融合的重视程度达到新高度，酒旅融合产业优势也得到了全面的展现。2024年贵州省2000个重点民间投资项目其中。其中有107个项目涉及到九九旅融合项目，达到12个。我们围绕推动九旅融合发展，先后推出了21个九旅游和景区，5条九旅融合精品线路，组织九旅体验活动，推动酒旅融合沉浸式游览，引导贵州特定性由旅游资源与酒企开展市场。市场化合作运营，展现新新旅游美生活的酒旅融合新业态、新产品。进项税。不断释放贵州酒文化的独特魅力，提升世界级旅游资源的影响力和吸引力。白酒舰队出海蓄势，扬帆远航。近年来，贵州白酒在海外市场也发展迅猛。贵州白酒在出海方面享有先机，那就是茅台国际化创造机遇，开拓国际化市场正在成为下一当下中国白酒品牌拓展增量的亮点。对贵州白酒品牌价值的成长。也有着积极的意义，同时，贵州大力支持白酒出海。今年5月13。前九全球行再度起航以茅台、喜酒、真酒为代表的私家群。贵州民优企业组成一支强大的白酒舰队出海，共同为白酒国际化注入了贵州白酒利润，今年3月份我很有幸也参加了。就是说当时。在这个会上呢，就是说当时实里已经提出这个意思了，那么就说卖有像卖生产方式，副主任提出了很多高见，我们呢，就说在工作中要学习借鉴的同时呢，我也觉得，就是说卖女票卖出方。这是一个鉴定过程，这个呢，就是说从3月份我们就开始研讨，这也说明一个问题，就给大家分享一下，就是说3月份我们说的一简简短的情况。我是一个卖，卖什么方式是需要所有的跟酒行业有关的人的共同努，其实还不仅为什么，正因为酒向生活方式的转变，它背后有一个强大的变。文化方面的一些支撑。同时要有一个强大的综合。这样的话，我们的酒。方式的一种转变，然后不仅仅是在国内，他还在出山出海，所以说呢，这这是一个大家共同的一个任务，这里边儿的话呢，我想我们贵州的跟酒有关的这一块呢。企业也好，行业也好，每一位酒行业的人，我三个题。我们。酒文化方面的内容需要不断的挖掘，当下我们酒文化需要不断的创新，未来我们争取在酒文化不断的引领。所以说这是我个人对这个百分。从巩固传统消费到培育新型。流通价值到促进商贸要素线上线下双向流动，还是从推动三外协同发展，再到加快构建开放通道，中国的现代化都赋予新时代商务工作新要求。省商务厅将持续深入贯彻扩内需、促消费工作部署，将采取扩大新热点、打造新产品、培育新业态等。业有序、健康、高质量的发展，可以说我们担当有责，使命在肩，所以省委省政府我们也是因时而变，因势而为，不断的去适应和市场消费者的需求，调整我们的战略和政策。由此而来的贵州白酒市场在未来的发展。进出口商会副会长徐小虎为本次大会上台致辞，掌声欢迎。贵州企业流通发展大会及旅游九旅融合与产区发展论坛。在此呢，我请代表主办方中国食品土地出府商会。对预定现场的各位领导、嘉宾和企业家的朋友们表示诚挚的欢迎和衷心的感谢。对活动的顺利举办表示热烈的祝贺。近年来，受国际酒类消费整体。下行压力的传导。以及无力。有效的需求仍然不足。等多种因素的作用。中国作为全球最大酒水消费市场。已经进入存量竞争。承样前行的新阶段。新阶段的变化。反映在数据层面上。更加直观。有数据表明，2019~2023年。白酒。年产量，5年年假。年均复合增长为负的13.1%。在此变局下，各产区有9起。命令的。挑战可见一斑。实变应变，寻找破解之道。以成为业界平行的。关注热议的话题。在我看来。白酒国际化。九旅融合或许是产区于九曲在寻求新增量发展路径上。值得积极考量、值得探索的破局之道。开放是中国式现代化。新年标识。博爱的美酒引进来。国内加酿也必须走出去。尤其是国内酒类市场阶段性饱和的背景下。有白酒领衔的中国有出海角逐国际酒类市场。势在必行，大有作为。一方面，现阶段我国酒类出口以白酒占主导。体量发展潜力大。另一方面。未来增长预期。pv是人们对美好生活的向往的生活。九旅之间有着天然的默契。今天。国内酒类产区不同程度。践行有利融合发展。尤其在贵州，正在大力推动有想买生活方式的转变。刚才副主任。做了精彩的诠释和他对这个问题的深入的思考，谈谈他的真心话和担心的值得，我觉得我们酒店所有人值得去深思考虑。刚才孙光辉厅长也分享了他对这个的见解和点读和他的期盼。我想就是贵州产区于九曲。因地制宜发展新的生产力，努力实现人与自然和谐共生理念的中国式现代化。一个表达。白龙出海。九里融合。同属于。业界寻找增量发展的路径选择。二点十的有内心的联动。运用的得当，可相互借力。借势代。彼此促进。白酒拓展。是中国地向国际消费者的一张名片。形成对产品产区。新奇经验的影响。军旅融合作为国内外潜在消费群体。了解经费。深度体验，进而实现更高级的双向分布式的产区品牌年系提供了叠价的产品。相信贵州产区与酒企。未来一定能够一如既往发挥引流的引领作用。把巨大流量更充分、更高效的转。成为推动中国酒的产业走出阴霾，走向国际，实现稳定、可持续、高质量发展的强大。中国生民土地监督商会。愿意与贵州等鼓励各产区和酒企一起到利用自身专业化。国际化优势和经验携手直面市场挑战。合力共同就业变局？最后预祝本次活动取得圆满成功！

打造世界级白酒旅游目的地的介绍。本期跟酒的这个制造和酿造整个的流程。因为这23年对于我们整个贵州省的旅游和酒的一个融合呢，目前有一些凸浅的一些认识，所以说今天借着这个机会，非常感谢团的邀请，然后来给大家分享一下，第一个呢，我来看一下就是我们就是九旅游的发展数据。在整个贵州省来说，目前的一个数据的亮点，大家可以看一下啊，我们。现在人数和我们的。这市区的第一位，这个呢，在我们的不同面积和我们的人口规模的情况下，现在已经做到非常极致的一个状态。另外一个呢，我们贵州省呢，作为酒旅农团的一个显著的一个厂区和一个

年轻人+新玩法，酒旅融合的机遇点——马蜂窝目的地研究院院长孙云蕾曰：

大的两个词儿呢，就是从观光时代进入到了体验的时代。体验呢，就是过去大家可能会问说我去贵州玩儿什么啊，去贵州去哪玩儿，然后现在大家会问。我去贵州玩儿什么？我去贵阳玩什么？我去兴义玩儿什么啊？所以去哪儿玩儿和玩儿什么？这个其实是一个听上去特别简单，但其实是一个变结构性的一个变革。我们今天呢，就围绕着玩儿这件事儿啊，看看怎么把这个酒和旅能够玩儿在一起。马蜂窝呢，有点像是一个把玩儿当正经事儿来干的一个平台啊，所以我们也想说呢，就是我们。在代入感、户外深度等等等等，这上面有非常多的关键词，那在我们看来呢，游客的每一个游玩的需求对我们来讲都是一个机会点，是我们可以把众多的产品、服务给融合进去的这个机遇。而且，现在呢，就是大家今年暑期可能也看到了，就是互联网平台上关于贵州的这个玩儿法热点非常非常多，包括了西天取经似的漂流啊，然后小宝贝等等的这样一些很新鲜的词汇。我们会发现现在新玩法新体验已经成为了目的地的流量密码。所以我们再去看九旅融合的时候，可能就要把目光的更开放一点，更这个细分一点，就是到底怎么样让大家在贵州玩儿的又开心，喝酒喝的又开心啊。然后呢，我觉得这个才可能是从卖。能够在贵州住下来，多住几天，能够让他们在我们的如此优美的世界级的这种风景之中玩的更开心。也包括充满速度与激情的开着越野车，甚至是骑这个山地自行车在山地之间速度穿越。众多的玩法背后呢，其实都代表了全新的流量入口啊。所以，贵州的机会点呢，在于我们跟你的融合，可能不仅仅有黄小溪吃晚饭的大景区抽取流量，也不仅仅是有我们的九旅融合的线路，还有非常多的很细节的散落在各种游玩场景之中的新玩法。好给大家分享一个词儿是我们呃在贵州做非常多的年轻人的活动的时候总结出来的啊早c晚a年轻人上班早上都要喝一杯coffee晚上呢都要来一点微醺小酒啊酒精啊可h早c晚a我觉得是新一代的年轻人啊他们的这种这个全新的玩乐生活方式所以在贵州玩儿呢玩儿法肯定离不开小微信啊当你的朋友来了呢酒逢知己千杯少然后有的时候出去玩儿呢醉翁之意又不在酒在山水之间也啊所以酒和玩和旅我觉得它本来就是天然的融合我们开心的呢就是这个尽兴的各种的酒局啊都希望跟朋友玩儿的喝的特别尽兴那我想跟大家就是列举几个就是现在人嗯，之后呢，我们再来一点小微醺啊，以及带领这些人去我们的原产地去做各种的品鉴啊。所以，山地和酒精是天然的融合。那第三个呢，是城市和酒精霓虹夜游的快乐多彩，贵州的CK社交新马法。那贵州呢，尤其是贵阳啊，其实本身就有非常多的那个美食的街巷，然后甚至还有很多就是我们的这个古镇啊，古街里边非常多的这种美食街，你会发现啊，这种微醺场景是非常多的，包括了这个c walk呀，然后城市地标夜游等等等等。而且，贵阳的贵州的年轻人喝酒可不是喝一场啊，基本上晚上都是三场戏啊，所以有大量的时间机会是能够让他们爱上我们的这个酱酒。那第四个呢，是民族加酒精原生态的民俗的快乐啊，这个是我印象特别深刻的就是，我就感觉到了贵州喝酒的机会特别的多啊，除了这个婚丧嫁娶啊，甚至是这个孩子考上大学要喝酒，然后家里杀头猪要喝酒，甚至是我换个门框听说也要喝酒啊。所以在这种喝酒的场景之中呢，除了我们的少数民族的节庆之外，我们会发现大家更喜欢参与什么呀，高山流水啊，甚至出门儿江囊，然后还有什么蓝莓酒、大碗酒等等这样的一些跟民族的这种待客之道相关的场景。也是大家接触贵州酒文化的一个特别好的场景。第五个呢，是特别我觉得应该是接下来几年一个新的机会就是旅居加酒精啊。现在整个贵州呢，已经被多家的这个权威的机构都被评为就是暑期避暑的首选目地，就有非常多的人到非洲，可不是玩儿七天玩十天，是应该待半个月一个月两个月甚至三个月。他们有大。时间待在贵州。对，微醺的生态旅居啊，自然的采摘，精酿的各种这个酒的酿造，甚至是很多啊，酱酒的工坊的体验等等等等啊。他们都有时间可以。好基于这么多的玩法大家可能就更能够用画面感的去感受到生活方式到底是一个什么样的一个词它跟酒之间到底是一个什么样的融合那这一个画面我想表达什么呢是贵州有这么多的玩法并且呢每一个玩法背后其实我们在过去的两到三年里边也挖掘出了几百位本地的非常专业的年轻化的主理人他们都带着自己的客群深度的反会中但我们发现呢就是这样的一些人群和玩儿法他们选择出行方式小交通的方式是发生变化的嗯所以整个贵州呢在从去年到今年也在大力的去主推小这样团因为我们所有的玩法和场景都是非常细分的它不能通过大车大团的方式带领大家去深入体验啊所以呢我们需要通过小飞肉麻僵尸好，今天呢，就是我简单跟大家分享的可能九旅融合是一个非常长的路径啊，每一个平台呢，我相信都有自己的解题之道。马蜂窝呢，已经把国内总部落地在了贵阳啊，我们也有很庞大的团队，所以我们也希望能够成为旅这个词儿的牵头平台。那我们希望。跟九的签售平台。共同创造出更多的微醺新的玩法，微信新的场景，共同打造贵州市的微醺新生活啊

贵州贵旅旅游服务有限公司总经理助理李卉曰：那今天看到各位专家，还有我们的同仁们，在这个行业里面有非常多的这个。很努力的去挖掘这个产业之间。直播可录音音乐会等等这些热点呢，其实在这个潮流之下呢，最终让更成为了全国瞩目的一个焦点。在刚才我们的同事啊，马的同事这个今年发布的数据分析报告中呢，贵州已经是成为了最受欢迎的省份的第一位。那么，贵州旅游热度的火爆带动了贵州文旅的发展，我们在。当然，更多的是看到了机会。贵州省旅游资源丰富，我们是山地公园省，我们也是多彩民族风。我们的贵州酒文化也名满四方，虽然在过去的2000年文化当中，贵州并不是大家熟悉的中原文化的叙事体系当中。但是随着时代的变化，让更多的人品尝到了贵州的独特风味，而发酵其实就是这个风味的魔力之源。潮湿温暖的地貌特点。让我们拥有了很多小。让我们拥有很多小气候，更让贵州呢，成为微生物的一个天堂。这些微生物是贵州的，贵州人民的朋友，我们用智慧和这些看不见的生命一同构筑了味蕾绽放的美味王国，并且把贵州一步步发展成为世界顶级的发酵食品产品。那么，酱香型的贵州酒促进形成的原因是，在平均海拔高达1100米的贵州高原上，因为云贵准静止风带来的强大降雨量，而赤水河湖又像一个大地上。在维持在70%的白酒产区是绝无仅有的极热极湿，还有再加上大罗山的庇护之下，稳定的空气环境，别处难以生长的微生物，在这里却能够得到疯狂的滋长，也就成就了我们国外丰富和厚重和宇宙。在2011年贵州省文旅剧走遍大地神州最美多彩贵州宣传语的时候，大家会注意到。我们的这个多彩贵州形象的标识，贵州的这两个字。宣传语中的最字也是一处妙洞。可以看到贵州酒文化。贵州人自古就是很爱酒的。我们可以从古资料可以看到，2000多年前，西汉时期的这个前西北墓葬中就已经出土过女用酒，叫陶陶都，从史料上看，我们的古鱼人，还有我们的仆人的酒风酒图就有，就已经有过记载，这个地方原本就是一片。探索是刻在基因里的，这是一个永恒的主题，日久如新，生生不息。所以利用贵州这种资源优势打造的酒文化旅游目的地。以酒为主题，将各种创新的游客体验和在酱油产业区不仅仅是酱酒生产，更是一种文化有体。在2024年，贵州省推出了21个九旅游的景区，让游客不仅能够参观车间的美酒。更能够深入了解到酱酒的这个工艺和文化的内涵，也会因为我们的自然环境的独特性的。核心产区的这个茅台镇，从中国走历史发展酝酿工艺，还有我们的酒壶走运，以及国内外知名品牌进行展示和讲解。并且还设的有这个沙龙的体验，对于茅台酒和各种酒调酒进行体验教学。遵义的这个宋窑博物馆旅游景区可以。今天还有篝火晚会，邀请贵客一同唱响祝酒歌，跳起彝族舞，也有各种丰富和有趣的斗酒的经济，这种以酒为主题的拓展，延伸了文旅融合的一个新模式。不仅是。提升了9g的旅游体验。也为这样。增添了更多的文化价值和。第二个呢，我们想分享一下以酒为主题的这个旅游线路。让游客在游览美景的同时能够。遵义啊，对当地的红色文化，历史文化，自然风光，酒品文化，线路产品。去遵义会址参观红色革命精神，看一场震撼人心的红色礼物革故事伟大。那么，在参加专业品酒沙龙。在世界自然遗产地赤水去看，奔腾的水万流于赤红色的丹霞地之上。值得一提的是，我们的这个丹霞是唯一一个以如此中国的颜色而命名的地貌。在这条路线上一直是沿着享有美酒之河的赤水河边。两岸呢，数以万计的。这个酿酒酿造园，本次旅程呢，就可以去到我们贵州西部九五和。贵族酒庄除了酿造。我们这条路线将前往遵义和铜仁两地，体验的内容也是不太一样的。这个产品线呢，将国语文化和康养文化结合在了一起，其中融合了我们的酒文化、茶文化。本次的旅程呢，将去到。在我们的万亩青绿茶海珠亲自摘茶叶酿造自己的一杯这个茶品，再到同仁去实阡，感受富含多种宝藏矿物质的古老温泉所带来的这个体验去上，去掉身上的疲惫。在世界遗产地梵灵山中看云海飘渺寻佛光。这个旅程主要是去到的。针灸和行灸的产品。在苗疆果味这个产品线当中。我们将不仅可以看。也能感受到。这个。围绕着多彩民族文化的九文化融合体验，在了一起去就时黔东南地区屈指首之一取的这个商贸重镇下溪古镇，也会走访千户苗寨和丹寨，感受到蓝门九和高山流水的热情。你踏上这个世界遗产地云台山，看奇峰怪石的时候，就会感受到这个小桂林。那么我们在这个酒厂的这个区域当中呢，是黔南名酒景区和七星酒厂，还有三五好友呢，一起去高谈论座。下一个产品呢，是这个乌蒙天亮，那么这个产品线呢，我们主要是希望大家走进这个乌蒙山进行加量。因为在地理地区有中国溶洞之王的听众，还有小众学妹的节目片，那么在阿基里西踮着脚就能够摸到天上的。每年9月呢，这个地方将变成一片紫色的海洋，那么我们被我们称为是贵州的宫子的菜品。金沙江与赤水河相邻，这个地方是中国香酒第二就是金沙油厂的点油。西南之城这个产品呢，主要是在贵州的西南地区。以典型的卡斯特。我纯朴的。去内蒙古也能够看到风吹草草、低见牛羊的美景，那么就算是中国初代的旅游大V徐霞客看到万边全品的媒体也会感叹，那么，我们在地球最美的沙疤马里河大峡谷行走。以上五条产品线呢，是在北京现代理企业，并不是希望他简单的把景个景区串联在一起，更多的是多样化的民族文化和主文化的时间都能作在其中。那每个个服都有不一样的体验，让云资源融入其中。总体融合不仅是。还有就是啤酒的大赛呢，我们用来吸引游客参与，来提升贵州酱酒的知名度和美誉度。同时呢，也结合当地民族文化，打造独特的。通过新媒体的传播能量。九的人提升到消费者的日常生活中，第四呢，是想评一下这个酱酒旅游的纪念品开发以酱酒为主题的旅游纪念品，如酱酒的礼盒定制。用一些这酒的提前服务，酱酒的配餐等等啊，那我们在贵州的九旅和旅游的融合发展当中，希望能。贵州将继续深入到挖掘酱酒旅游的结合点，创新旅游产品，提升服务质量，将为贵州成为国内外知名酿酒文化目的地提供重要的一个力量。最后我衷心祝愿各位嘉宾朋友能够亲自体验我们贵州的藏酒文化感受。也邀请在座的各位这些专家和

李雨思曰：我们都知道，如果今年不酿酒，这个微生物就死掉了，这个教室连续了20年、30年，非常优质，就被破坏掉了，所以这是一个很有价值的一个。我们去保护啊。那么评级的意义呢？简单说一下，首先是食品安全是老调再弹判，再一个有助于白酒国际化，白酒国际化我们的标准越完善，越容易走入白酒国际化。再一个加强企业的社会责任感、透明度，以及最重要对消费者的质量等级的细分呢？还有一个点我想讲一下啊，我们的晋级的意义，是让我们回归根本，我们前些年把在把精力放在营销上放的特别的多太。大家都关注品牌、市场营销、广告。小广告推广而我们真正的产品根加微信看我朋友圈没？加我微信，看我朋友圈，我们在给你宣不宣传嘛？现在这个。我认为是一个非常好的阶段，让我们真正的回到根本，回到生产。我们的生产企业才是我们产业的根本，所以这里提一个酒厂。酒庄呢，更多的强调他的市场运作能力，给消费者的一些品牌主张、品牌文化、消费体验当然是非常好。但是呢，能做得出酒庄的都是我们的头部企业，效益非常好的企业，而很多的中小型企业呢，甚至有些不懂。呢把市场的产企酒厂的评分，不管你的营销做的好不好，你酒厂品质好。那很多的专家提了很多的创意和想法都非常好，我这里就提一个简单的一个一个主张，一个一个想法，叫做开放与共享，酿造新生态。这一段话非常重要，追溯源头已成为食品安全的关键，消费者不再满足于浏览市街。而是希望走到田间地头、工厂车间亲自感受。所以我提出的一个开放是两个方面的开发，第一个我们的文文旅融合，首先不是主张企业花大量的资金去建设自己的文旅园，去建设自己的硬件设施。首先我们把我们的工业厂房车间进行开放，把我们的厂房车间办成我们的旅游景点，那么这样不增加企业的负担，又能够让企业和消费者有更紧密的接触。那么把车间变成一个工业景点，有一个很重要的因素就是开放式的门票。说是门票，其实我们是免费的，但是为什么要门票呢？一是不能接待太多，以免影响我们的生产，第二个呢？我在深圳接触很多消费者的时候，经常他们讲的一段话。我在茅台镇认识某个企业的老板。我在茅台镇认识哪个，哪个老总是卖酒的？在深圳已经有了这个风气了，如果你在茅台镇不认识个一两个球。所以认识一个酒厂老板是很自豪的。反过来说，如果你不认识个老板，你都进不了球场，你看不到车间，所以这就是我们产业的封利。如果我们开放，我们把它当做一个真正的景点，无论你认识谁，不认识谁，你谁都不认识，你都可以凭你的预约的门票。到我们酒厂来进行参观。Do.流程的接待人员来进行接待，所以他才会真正的成为一个工业旅游的一个真正的景点。这是讲的。开放。下一个是共享，共享是什么呢？是我们要真正的抓住C端和C端捆绑在一起，我们共享的是共享的是共享车间，共享的是品牌与产品。一个消费者来到了工厂，来到了源头，他是很有冲动去买酒的。所以我们要让他实现这个买酒，而且要建立不仅仅说我买个10箱酒寄回家，这是对钱的营销。更深度的营销呢？我们要把我的车间变成消费者的车间，把我们的酒窖变成消费者的酒窖，那怎么办呢？我们要推出我们的封坛，这个已经做了很多的崩坛，我在茅台镇存了一坛酒，大家都喝。旁边插着个牌子，写着我的名字，我是不是感到很自豪？那么消费者也获得很大的优惠，他在生产的时候，下料的时候就已经投资了，那么他享受的价格是不是最优惠的价格？这就是国际名酒的最核心的方式，叫做七九投资以及七九交易。那么对酒厂也非常有利的，我的酒还没有卖出，我我的酒我的钱还没有花，我的酒已经卖出去了，对酒厂来说呢，积少了很多的投资。投资的压力。尤其是在经济大环境不好的。如果我们的九旅融合推出共享教室，是不是帮助我们企业来解决很多投资的问题？我消费者变成我们的合伙人，把消费者变成我们的共同体，共同来酿造美酒…

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