又是一年月圆时
——我爱吃儿时的五仁月饼
王林山
月,总是在不经意间,悄悄地爬上了树梢,洒下一片银白。又是一年月圆时,那皎洁的月光,如同记忆的丝线,轻轻牵扯着我的思绪,让我沉浸在岁月的长河中。

小时候,月圆是一家人围坐在庭院里的欢声笑语。桌上摆满了月饼、水果,大人们讲述着古老的传说,孩子们则瞪大了眼睛,听得入神。
古代,月饼被作为祭品于中秋节所食。据说中秋节吃月饼的习俗始于唐朝。北宋之时在宫廷内流行,后流传到民间,当时俗称“小饼”和“月团”。发展至明朝则成为全民共同的饮食习俗。千百年来沿袭至今,不论南北东西,贫富贵贱,老少妇孺,都要在中秋节这天食用月饼。那时的月光,如同母亲温暖的怀抱,轻柔地包裹着我们,让我们无忧无虑,充满了对未来的憧憬。
月饼是久负盛名的中国传统糕点之一,中秋节节日食俗。月饼圆又圆,又是合家分吃,象征着团圆和睦。
长大后,月圆是远方亲人的思念。自打17岁离开了故乡,一生跟随大部队转战南北,漂泊在陌生的市郊、大山深处、汾河两岸、沂蒙老区、大明湖畔……每逢月圆之夜,那份浓浓的乡愁便油然而生。望着那轮明月,仿佛能看到亲人们熟悉的脸庞,听到他们亲切的呼唤。月是故乡明,这月光承载着太多的牵挂和眷恋。
如今,月饼已不是什么稀罕之物了,也不再是只有中秋节才能吃到。平日里,各大商超随处可见。月饼的品种丰富多样:广式、京式、苏式、潮式、滇式等,可以满足不同消费者的需求。馅料也是变着花样:咸的、甜的,荤的、素的,水果的、蔬菜的,口味各异,花样繁多。月饼包装也曾一度出现过豪华奢靡之风:木质的、金属的、皮质的都有,据说还有镶嵌宝石的。其价格当然不菲,几百元、上千元的也不稀罕。甚至出现了上万元的天价月饼 ,似乎已经有些“变态”。可喜的是,近些年来,又陆续恢复了一些纸质的软包和散装月饼。受到了老年人和自食者的欢迎。
不管怎样千变万化,月饼终归还是“月饼”,始终也改变不了它的“中秋”属性。每逢中秋佳节、阖家团圆之时,总也少不它。
如今,月圆是对人生的感悟。岁月匆匆,经历了风雨的洗礼,看过了世间的繁华与落寞,才明白,月圆月缺,如同人生的起起落落。在这月圆之时,更应珍惜当下,感恩拥有的一切,以一颗平和的心去面对生活的喜怒哀乐。
又是一年月圆时,月光依旧,而我们在岁月的流转中不断成长、变化。愿这月光照亮我们前行的道路,让我们的心灵永远充满光明与温暖。
我爱吃月饼,更爱吃那种传统的老式月饼。感觉只有那正宗的五仁月饼,才是真正的月饼,才能找回那种儿时的味道。
嗨!人老了,总有些怀旧感。儿时的记忆永远也难以抹掉!

槛外人 2024-9-10
