精华热点 《走！我们一起去息烽县小寨坝镇红岩村摘“秋天的第一串葡萄”》
爽爽贵阳红色息烽的红岩水晶葡萄好甜呀！
眼下，正是吃葡萄的好时节！
息烽县小寨坝镇红岩村的水晶葡萄
成熟上市啦！
各位“吃货”小主们
“入秋的第一串葡萄”
等你来尝鲜…
走进全国文明村镇——贵州省贵阳市息烽县小寨坝镇红岩村，放眼望去，道路两旁的水晶葡萄种植园内，一串串晶莹剔透、颗粒饱满的葡萄果沉甸甸地挂满枝藤，一股浓浓的香甜果味扑鼻而来，令人垂涎欲滴。果农们正仔细地将一串串色泽诱人的“致富果”从藤蔓上剪下，小心翼翼地装入箩筐内，每个人脸上都洋溢着丰收的喜悦。
“我家的葡萄一共种了20亩左右，预计今年总产量2万余斤。”红岩村扯头山组种植户钟光平说，“现在水晶葡萄已经全面上市了，我们的红岩葡萄全都是自然成熟，汁多肉厚，还带有淡淡的蜂蜜味，慕名而来的人很多。”
红岩葡萄沟地处黔中山原丘陵中部，气候温和、雨量充沛，种植土壤富含硅、硒、钾元素，颜色呈红色，适宜的气候和独特的土壤为葡萄生长提供了理想环境，故有“红壤碧珠”的美誉。
“红岩葡萄内含有大量蛋白质、粗纤维、维生素C、胡萝卜素和大量微量元素，此外，还含有人体所需的十多种氨基酸，深受消费者青睐。”据红岩村党支部书记钟明超介绍，“我们村重点打造‘红壤碧珠’葡萄品牌，建成800亩葡萄田园综合体，发展集农家休闲、避暑、采摘为一体的乡村旅游产业。为打开葡萄销路，扩大红岩葡萄影响力，自2006年以来共举办了14届红岩葡萄文化节，带动大寨、潮水、红岩等村群众增收致富。”
据悉，为保证葡萄品质，小寨坝镇组织农技人员奔赴一线，扎根田间地头，持续加强技术指导服务，整合全镇“土专家”“田秀才”等乡土人才资源，同时协调联系科技特派员、涉农专家开展全方位服务，针对性开展培训、指导和答疑。果农严格按照培训要求精心管护，种植的葡萄皮薄肉透、果粒饱满、多汁爽口。
红岩葡萄采摘期预计8月底结束，欢迎大家前来赏全国文明村风光、品“红壤碧珠”美味～
采摘联系电话
红岩村联系电话：13595040763
大寨村联系电话：18685178049
红岩葡萄，是贵州省息烽县特产，中国国家地理标志产品。
红岩葡萄沟种植葡萄有30多年历史，这里不仅气候适宜，而且土壤条件十分有利于葡萄生长。生产的葡萄穗型完整，果粒饱满，皮薄透亮，具有浓郁的蜜香味，肉厚汁多，甜酸适口。
2014年04月08日，原国家质检总局批准对“红岩葡萄”实施地理标志产品保护。
从江香禾糯
从江香禾糯，贵州省黔东南苗族侗族自治州从江县特产，全国农产品地理标志。香禾糯又叫香禾，从江香禾糯，按芒的长短分为长芒、短芒和无芒，穗大，粒谷色彩多，米粒大饱满，呈卵圆形，色泽洁白，其米饭软而黏、油质多、不粘手、喷香可口，食而不腻。2016年11月2日，原中华人民共和国农业部批准对“从江香禾糯”实施国家农产品地理标志登记保护。
织金头花蓼
织金头花蓼是贵州著名的道地药材，属苗药，头花蓼是历史上贵州西北少数民族常用草药，其性热，味苦、涩，有清热利湿、解毒止痛、和血散淤、利尿通淋有独特疗效，用于痢疾，肾盂肾炎，膀胱炎，尿路结，盆腔炎，前列腺炎，风湿痛，跌扑损伤，疮疡湿疹等症的治疗。
安顺金刺梨
安顺金刺梨，贵州省安顺市特产，全国农产品地理标志。安顺金刺梨又名光杆无籽刺梨，是安顺独有的野生资源。金刺梨少刺无籽，脆甜化渣，有人说它是中药“蜂糖罐”。安顺金刺梨果实外形纺锤形，果皮黄褐色，密生针刺、萼片宿存暗绿色，果肉金黄色，肉质脆嫩，风味浓，囊室着生丝状种子。安顺金刺梨富含SOD酶、叶酸、β胡萝卜素、维生素C、还原糖、多种矿物质和多种人体必需的氨基酸。2016年11月2日，原中华人民共和国农业部批准对“安顺金刺梨”实施国家农产品地理标志登记保护。
花溪辣椒
花溪辣椒，贵州省贵阳市花溪区特产，全国农产品地理标志。花溪辣椒产区土壤类型主要为黄壤，土层深厚，疏松肥沃，保肥能力较强。有效积温≥10℃有231.7天，积温4484.6℃，是辣椒生产适宜区域。花溪辣椒，植株中等，开张度40-70厘米；径枝较软；果下垂，椒身长5厘米到10厘米不等；果实先端尖锐，常弯曲成钩状；干椒肉质肥厚、色泽深红、油份重、辣而不烈。花溪辣椒有辣味适中，香味有余特点。2012年08月03日，原中华人民共和国农业部正式批准对“花溪辣椒”实施农产品地理标志登记保护。
修文猕猴桃
修文猕猴桃，贵州省修文县特产，中国国家地理标志产品。修文猕猴桃产自贵州省修文县，修文县县境地势从东渐向西北倾斜，海拔最高点为扎佐镇新民村三角山1610米，最低点为六桶乡黄金村六广河出境处地面海拔666米。修文猕猴桃果形长圆柱形，表皮棕褐色，色泽均匀，果肉细嫩，呈翠绿色，色泽均匀，肉质多浆，酸甜适度，清甜爽口。2014年12月24日，原国家质检总局批准对“修文猕猴桃”实施地理标志产品保护。
永乐艳红桃
永乐艳红桃，贵州省贵阳市南明区特产，全国农产品地理标志。永乐艳红桃产区地势平坦，旱地以大土泥、黄泥土、化石砂土为主，黄沙泥土、潮泥土等次之，土壤类型主要为土质沙壤土或壤土。年平均气温14.9℃，年均日照数为1270小时，日照率为29%，多年平均降水量为1168.2毫米，平均相对湿度80%，是艳红桃生产适宜区域。永乐艳红桃个大，呈粉红色，色泽鲜丽，果肉细嫩，果汁美味、汁多口感好，芳香诱人。单果平均重220克，特级果重300-350克，一级果重200-250克，二级果小于200克，三级果小于150克。永乐艳红桃主要为一级果和二级果。2012年08月03日，原中华人民共和国农业部正式批准对“永乐艳红桃”实施农产品地理标志登记保护。
红岩葡萄
红岩葡萄，贵州省息烽县特产，中国国家地理标志产品。红岩葡萄沟种植葡萄有30多年历史，这里不仅气候适宜，而且土壤条件十分有利于葡萄生长。生产的葡萄穗型完整，果粒饱满，皮薄透亮，具有浓郁的蜜香味，肉厚汁多，甜酸适口。2014年04月08日，原国家质检总局批准对“红岩葡萄”实施地理标志产品保护。
阳郎鸡
阳郎鸡是一道传统名肴。出产于息烽阳郎坝的一道火锅菜式，以当地产土鸡和辣椒、大蒜为主要原料。鸡肉嫩而糯，那种香喷喷的辣辣的滋味悠长而绵软。
息烽西山贡米
息烽西山贡米，贵州省贵阳市息烽县特产，全国农产品地理标志。 西山贡米栽种区域水源充沛，排灌方便，土壤肥力较高，光照充足，通风透气好，年平均气温14.5℃，年降雨量1480毫米，植被丰富，水源充沛，以天然山泉灌溉为主。息烽西山贡米半透明且有光泽，有清香味，煮熟饭后，滑润光亮，清香四溢，口感好。2015年7月22日，原中华人民共和国农业部批准对“息烽西山贡米”实施国家农产品地理标志登记保护。
贵阳特产
刺梨糕
刺梨糕是以刺梨汁、葡萄糖浆、白糖、海藻提取物、柠檬酸、糯米、山梨酸锌为原料制作的糕点，好吃又营养。原料刺梨原产我国西南部，以中国贵州最多最好，是贵州省郊野生特产之一。
荷叶糍粑
荷叶糍粑是贵州省著名的传统美食。香酥甜美，既酥且糯，可口宜人。民国22年（1933年）贵阳北门桥（喷水池）一带有食品店叫"镜泉斋"，以上等糯料、白糖、凉糖、玫瑰芝麻、洗沙、花生米、核桃仁等原料制作。
修文猕猴桃
修文猕猴桃，贵州省修文县特产，中国国家地理标志产品。修文猕猴桃产自贵州省修文县，修文县县境地势从东渐向西北倾斜，海拔最高点为扎佐镇新民村三角山1610米，最低点为六桶乡黄金村六广河出境处地面海拔666米。修文猕猴桃果形长圆柱形，表皮棕褐色，色泽均匀，果肉细嫩，呈翠绿色，色泽均匀，肉质多浆，酸甜适度，清甜爽口。2014年12月24日，原国家质检总局批准对“修文猕猴桃”实施地理标志产品保护。
贵阳美食小吃
恋爱豆腐果
恋爱豆腐果简称豆腐果，是贵州省贵阳市的一种特色小吃，属于黔菜，其表面微黄，辣香嫩烫，开胃生津，其做法是先经碱水洗泡发酵，然后切成长方形小块，用无味的柏木锯面作燃料，烤至两面发黄，食用时用薄竹片将豆腐当腰剖开，添进由胡辣椒、生姜米、点葱、蒜泥、酱油、醋、味精等调制而成的佐料，趁热吃下，咸辣爽滑、满口喷香。
泡椒板筋
泡椒板筋是一道非常典型的黔菜，具有咸鲜、微辣的味型特点。泡椒板筋必须选用新鲜大猪通脊肉内筋（当地又称背柳肉）为主料，在烹饪前进行腌制，配以酸、辣适中的泡椒作为辅料。在烹饪时讲究现切、现腌、现炒这三大原则。色泽红亮，酸辣爽口，滑脆鲜嫩。但炒出来的泡椒板筋的板筋光嫩是不行的，还要糯香。泡椒也必须是软中带脆，并且菜肴还是清质亮油，装盘后有形、有色、有味，此为贵阳独有选料方法烹制的特色菜肴。
红岩葡萄产品特点
红岩葡萄是贵州著名葡萄，青翠皮薄、透亮籽小、汁多鲜甜、富含硒、钾等微量元素。红岩葡萄依托当地得天独厚的自然气候及其特殊的土壤环境，经过长时间的精心的培育而成。
红岩葡萄 产地环境
红岩葡萄核心种植区海拔1000—1200米之间，种植土壤富含硅、硒、钾元素，素有“红壤碧珠”美誉。适宜的地理气候条件，丰沛的水资源，是葡萄生长的理想环境。
位置面积
息烽县地处东经106°27′至106°53′，北纬26°57′至27°19′之间。东临开阳，南接修文，西北与遵义、金沙两县相望。县城所在地南距贵阳市中心66公里，北距历史名城遵义85公里，是黔北及重庆、四川两省市南下出海的必由通道，也是贵阳市北上黔北及重庆、四川的“桥头堡”，面积1036.5平方千米。
地形地貌
堪称筑北灵秀的息烽，地处黔中山原丘陵中部，地势南高北低，一般海拔1000—1200米，大部为低中山丘陵地，碳酸盐类岩分布广，喀斯特发育，峰丛、洼地、溶丘、溶洞、暗河、漏斗甚多。北部边缘受乌江及支流侵蚀切割，沟谷纵横。最高点南望山南极顶，海拔1749.6米;最低点乌江出境处大塘口，海拔609米。
气候特征
息烽县南高北低，属北亚热带和南温带季风气候区，气候温和，雨量充沛，冬无严寒，夏无酷暑，气候宜人。年平均气温14.5C，年均降雨量1111毫米，大部分地区全年无霜期在270天以上。由于海拔高、纬度低、高差大，气候在空间分布上具有“一山有四季、十里不同天”的立体气候特点，适宜从亚热带到暖温带的多种农林作物生长。
水文情况
息烽河，又称潮水河，乌江南岸支流，源于息烽县猫场乡，向东至难桥后折向北流，至大河口纳头道河支流，于马脑石附近注入乌江。全长50千米，建有小桥河、底寨水库。息烽县小桥河水库、洪马水库、上沟水库、落凼水库、养龙司乡麻林水库、石硐乡水头水库，以及2004年建成总库容1050万立方米的鱼简河水库。
土壤植被
贵阳境内土壤以酸性黄壤为主。与石灰岩、白云岩、砂岩、页岩等交错分布。形成酸性土壤，也发育了各种酸性土壤植物群落。地带性植被为中亚热带湿润性常绿阔叶林，城区原生植被已经完全被破坏。以壳斗科、樟科、山茶科为主的阔叶林。
红岩葡萄种植示范园区
历史渊源
20世纪70年代，息烽红岩开始发展葡萄产业，素有“红壤碧珠”美誉。由于红岩独特的土壤和气候条件，生产的葡萄清甜可口，肉厚皮薄，有独特的蜂蜜香味，商品价值高，经济效益好，种植农户逐年增加，渐成规模，引起了当地政府府的高度重视。
从2000年开始，息烽县投入大量资金，对红岩葡萄产业业进行了扶持，涉及红岩、大寨、关岭、王家坪四个村12个村民组。 并多次参加贵阳市乡村旅游推介会，推介葡萄产业，建设盘江旅游公路，搭建葡萄园游览木质栈道。
生产情况
2012年，红岩葡萄核心种植面积3000亩以上，带动群众种植10000亩，涉及息烽县红岩、大寨、关岭、王家坪四个村12个村民组。
2015年，息烽县红岩葡萄种植专业合作社获有机转换认证证书，园区在全省首届“十佳美丽乡村”评选中荣获“最具魅力特产乡村”称号。依托“红岩葡萄”国家地理标志保护产品，累计发展种植葡萄3万亩，其中：水晶葡萄种植面积2.7万亩，年产量1.2万吨，实现园区综合总产值达11.16亿元，销售收入6.31亿元，利润3.91亿元，园区内人均可支配收入18254元。
2017年，红岩葡萄园区核心区种植葡萄8000亩。园区有农家乐15家，乡村客栈63家、床位580张，每天可接待游客1200人。
2018年，息烽县红岩葡萄种植示范园核心区5个村种植面积达1万亩，辐射带动周边乡镇种植葡萄7300亩。区核心区挂果6000余亩，产量达1500万斤。
红岩葡萄产品荣誉
2014年04月08日，原国家质检总局批准对“红岩葡萄”实施地理标志产品保护。
地理标志 地域保护范围
红岩葡萄产地范围为贵州省息烽县小寨坝镇、西山乡、鹿窝乡共3个乡镇现辖行政区域。
质量技术要求
一、品种
当地传统品种水晶葡萄。
二、立地条件
产地范围内海拔1000米至1200米。土壤类型为红壤、砂质壤土，pH值5.5至7.5，土壤有机质含量≥1.0%，土层厚度≥50厘米。
三、栽培管理
1.苗木繁育：干径≥0.5厘米，芽健壮、饱满，根系发达的一年生扦插苗或嫁接苗。
2.栽植时间：每年11月至次年3月，葡萄落叶后至第二年萌芽前栽植。
3.栽植密度：棚架式栽培每亩≤110株，篱架式栽培每亩≤120株。
4.水肥管理：每年每亩施用腐熟有机肥≥2000千克。采收前10天停止灌水。
5.整形修剪：12月下旬冬季修剪，篱架架面每平方米结果母枝剪留量为8个至10个，棚架架面为6个至8个；生长期采用抹芽、定枝、摘心、除卷须、抹梢、绑蔓等措施对树体进行控制。
6.产量控制：5月至6月果穗套袋，每亩产量≤1500千克。
7.环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家相关规定，不得污染环境。
四、采收
8月中下旬。
五、质量特色
1.感官特色：穗型完整，圆柱形。果粒饱满，皮薄透亮，圆形或椭圆形。果面淡黄绿色，果粉明显。果实具有浓郁的蜜香味，肉厚，汁多，甜酸适口。
2.理化指标：总糖含量≥16.0%，总酸含量≤0.7%。
3.安全及其他质量技术要求：产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。[1-4]
专用标志使用
红岩葡萄产地范围内的生产者，可向贵州省息烽县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经贵州省质量技术监督局审核，报质检总局核准后予以公告。红岩葡萄的检测机构由贵州省质量技术监督局在符合资质要求的检测机构中选定。
宋代史料对岳飞罪名的记载孟子舟（一）《建炎以来系年要录》卷143对岳飞死刑罪名的记载：
前少保、武胜定国军节度使、充万寿观使岳飞所犯内：
（1）岳飞为因探报得金人侵扰淮南，前后一十五次受亲札指挥，令策应指置，坐观胜负，逗遛不进；
（2）及因董先、宪问：张俊军马怎生地？言道：都败了回去；
（3）便指斥乗舆；
（4）及向宪、董先道：张家、韩家人马，你将一万人蹉踏了；
（5）及因罢兵权后，今革写书与宪，令措置别作擘画令，看讫，焚之；
（6）及令宪，虚中探得四太子大兵前来侵犯上流，自后张宪啇议，待反背㨿守襄阳及把截江两头，尽刧官私舟船；
（7）又累次令革奏报不实及制勘虚妄等。
（二）《中兴小纪》卷二十九对岳飞死刑罪名的记载：
中丞万俟卨、大理卿周三畏同勘岳飞等狱，成：
飞坐金人侵南，受亲札凡十五，逗遛不赴援；
及指斥乗舆；
又因罢兵权，令右朝散郎革作书，与宪令措置擘画，看毕焚之；
又令宪虚申探得四太子兵犯上流，云又与宪咨目称可与得心腹兵官商议，宪为收飞及云书，遂谋反；
僧泽一向宪言，宜先以兵两队，守总领转运司。
（三）《宋史全文》卷二十二（上）对岳飞死刑罪名的记载：
飞以众证，坐尝自言已与太祖俱以三十岁除节度使；
为指斥乘舆，情理切害；
及金犯淮西，前后受亲札十三次，不即策应，为拥兵逗遛当斩。宋代史料对岳飞罪名的记载孟子舟（一）《建炎以来系年要录》卷143对岳飞死刑罪名的记载：
前少保、武胜定国军节度使、充万寿观使岳飞所犯内：
（1）岳飞为因探报得金人侵扰淮南，前后一十五次受亲札指挥，令策应指置，坐观胜负，逗遛不进；
（2）及因董先、宪问：张俊军马怎生地？言道：都败了回去；
（3）便指斥乗舆；
（4）及向宪、董先道：张家、韩家人马，你将一万人蹉踏了；
（5）及因罢兵权后，今革写书与宪，令措置别作擘画令，看讫，焚之；
（6）及令宪，虚中探得四太子大兵前来侵犯上流，自后张宪啇议，待反背㨿守襄阳及把截江两头，尽刧官私舟船；
（7）又累次令革奏报不实及制勘虚妄等。
（二）《中兴小纪》卷二十九对岳飞死刑罪名的记载：
中丞万俟卨、大理卿周三畏同勘岳飞等狱，成：
飞坐金人侵南，受亲札凡十五，逗遛不赴援；
及指斥乗舆；
又因罢兵权，令右朝散郎革作书，与宪令措置擘画，看毕焚之；
又令宪虚申探得四太子兵犯上流，云又与宪咨目称可与得心腹兵官商议，宪为收飞及云书，遂谋反；
僧泽一向宪言，宜先以兵两队，守总领转运司。
（三）《宋史全文》卷二十二（上）对岳飞死刑罪名的记载：
飞以众证，坐尝自言已与太祖俱以三十岁除节度使；
为指斥乘舆，情理切害；
及金犯淮西，前后受亲札十三次，不即策应，为拥兵逗遛当斩。
