歪歪菜
文/薛玉林
菜市场。我指着一筐菜
老板，这歪歪菜怎么卖呀
那叫马郎头，八元一斤
马郎头 ，即马兰头
别名：马兰、田边菊、红梗菜
一种多年生草本植物
菊科有清热解毒
利湿消食的功效
你拍一，我拍一
马兰开花二十一
我儿时的美食之一
家乡人都爱称它叫歪歪菜
焯熟切碎，拌以香干
滴上几滴麻油
一盘久违的珍馐
清香奇异，醉了味蕾
马兰幽静长花坛
春夏盘中乃是餐
歪歪菜，世间金不换
野菜中的大众情人
————————
✍中国新时代诗人档案库官网www.21poet.com微信sclg6954
