家乡美食兰州牛肉面
作者 尹佳诺
飞扬读书会 出品
我的家乡兰州有好多美食，其中我最喜欢兰州牛肉面。
找一家挂有兰州牛肉面五个字招牌的饭店，进去喊一声:“老板！请给我来一份牛肉面，谢谢！一会儿，老板就端上来了一碗热气腾腾的牛肉面。
那雪白雪白的面条，一根根弯弯曲曲地铺在碗里，上面点缀着一片一片切成三角状的白萝卜，营养又美味。舀上一勺清清的汤，这汤看上去白亮清透，上面漂浮着绿绿的香菜以及红红的辣椒油，这给本就好看又好吃的牛肉面画上了点睛之笔。
我们再来闻一闻它的味道……哇塞，这味道也太香了吧，里面有着清汤的鲜香，还有着牛肉的浓香，还能闻到一丝辣椒的味道。
我们来尝一尝！轻轻挑起一筷子面条放进嘴里，等着那美味的汤汁慢慢在舌尖上轻轻地散开，这是一种让人怎么表达的味道呢？实在是太好吃了！不仅仅面条咬着十分劲道；绵嫩嫩的牛肉无比鲜香；辣椒油好像有了魔力一般，不仅仅辣，还带着浓浓的香！令人垂涎欲滴。
我再也不愿意慢慢品尝，情不自禁大口大口地吃起来，面条一筷子接一筷子夹起来，吃得津津有味，酣畅淋漓！不知不觉面条吃完了，还剩一碗香醇浓厚的汤……
如果是其他的面汤，我肯定瞟都不瞟一眼，全都是一些调料凑合出来的汤，喝着一点营养都没有，可这碗是兰州牛肉面的汤！我端起碗，咕嘟咕嘟咕嘟，一口接一口地喝下去，这碗汤里有着牛肉的鲜香，辣椒葱花香菜混合在一起特有的浓浓的味道。
这就是我最爱吃的家乡美食——兰州牛肉面！这一碗面是勤劳的兰州人民用心制作的地方特色美食！欢迎大家来品尝！
小作者简介:
尹佳诺，飞扬读书会优秀会员，兰州大学附属学校四年级学生，热爱学习，积极参加线上早读。
