看了浩洋的煎饼鏊子感想，我想起一段家事。

   鲁西山区吃煎饼为上等食品，再往上是馒头，一般人家是望尘莫及的，但它比同一原料的餅子窝窝头好吃。但穷苦人家有鏊子的不多，买不起呀！我母亲省吃俭用不知花了几年功夫才买起一盘鏊子。

   新鏊子刚使得顺手，迎来了大炼钢铁，因为老百姓都吃了食堂，家里的铁锅和鏊子都成了废品，但是成了完成收购废钢铁去顶任务的好东西。

  亲叔伯大哥是村支部书记，完不成任务是最大压力，于是他钉上了我家的一口大锅（8印）和这盘鏊子。大锅先上交了，私藏了一口小5印锅于泔水缸里。鏊子瞒不住，大哥一连钉了3天，我母亲哭了3天，但终究没有逃过上缴的命运。

  从那，直到我1965年考上大学，就再也没吃过煎餅。