《“寻黔访陶”在花溪》
“我从去年开始跟着老师学习制陶,到现在已经会拉坯修坯,做些简单的器具了。”23岁的熊雪莲说,她对黔陶陶器悠久的历史和独有的白陶青花技艺很着迷。去年,在家人的牵线搭桥下,她如愿从铜仁老家来到花溪区黔陶乡“寻黔访陶”工作室学习制陶。
其实,黔陶乡的“黔陶”二字,就得名于当地盛产的陶器。作为市级非遗项目,黔陶的制作工艺考究、工序繁杂。
“黔陶的制作工序包括备料、搅泥、过滤、揉泥、制坯、晾坯、修坯、绘画、上釉、入窑烧制等20多项。与其他陶器不同,黔陶主要以陶青花为主,这在陶器中很少见。能够有这样的呈现,主要是取决于我们选取的陶土。”黔陶乡“寻黔访陶”工作室负责人吴宏说,黔陶乡本地盛产的陶土是天然无杂质的白色黏土,很适合画青花。特别是在上釉环节,用的是米糠,烧成柴灰后再上釉烧制,是一门独有的技艺。
多年前,为学习黔陶技艺,吴宏来到黔陶拜访当地的制陶师傅,学习传统技法。学成后,吴宏在去年11月成立了工作室。“我们保留了黔陶古法制釉、古法制陶的传统技艺,通过手工生产,制作了许多茶器、餐具,希望接下来与本地的农特产品、饮食文化结合,助力黔陶文化发展。”吴宏说。
据《贵阳府志》记载,黔陶制陶技艺始于明代,至清朝时已成规模。1940年,当地碗厂男女工人千余人,生产的土陶罐、土陶碗畅销全省。但在改革开放后,随着科技发展,各种塑料制品、省外瓷器的进入,黔陶制品的市场逐渐萎缩,制作技艺也面临传承危机。
“我的母亲过去是当地碗厂的工人,我们小时候用的餐具都是黔陶陶器,材质很好,‘贵阳碗,黔陶造’这句话也流传甚广。”回忆起过去黔陶陶器在人们心中的地位,黔陶乡黔陶社区党支部书记、主任赵英十分自豪。
为重振黔陶“士气”,黔陶乡党委在黔陶社区打造集体经济“1+1”发展模式示范点,立足黔陶社区陶器产业,充分调动村干部、村集体经济组织成员及市场主体参与其中,采取村集体与市场主体“1+1”股份制合作的方式,进一步做大做强黔陶产业,让村民自发参与其中,学习、传承黔陶技艺,实现就近就业。
“复兴黔陶陶器技艺一直都是我们本地人的心愿,经过多年的努力,现在我们社区和吴宏老师一起走访了过去碗厂的许多老师傅,并在乡里的中心位置开设了工作室,现在很多人假期都会到我们这里来体验制陶。”赵英说。
如今,黔陶乡陶器的名气逐渐回升,陶器的品质也被越来越多的茶商、餐饮企业认可。
“很多茶友喜欢黔陶茶具,我们现在和黔陶渔璜古茶茶厂进行合作,在他们的包装盒里加入黔陶茶具,既扩大了销售渠道,也让更多爱茶人士了解黔陶陶艺。从开业到现在我们已经承接了近万个产品生产订单,相信黔陶制品会发展得越来越好,带动更多村民参与其中,让大家在家门口致富。”说起未来的发展,吴宏信心满满

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