本期上刊诗人：


卞荔莎（美国）；江花（北京）；神马（深圳）；郑正义（湖北）；陶丹（辽宁）；老男孩（张玉峰）

㊗️贺世界诗歌【天下美食】
夏至美食同题唱和
——第二集登场！
诗童/ 辩证法（北京）


🍷五湖食丰  荔巧手安排  烹来世界千般味


🍷四海物美  峰赤诚奉献，调满神州万里春


         2024.5.10.亥时疾笔

同题唱和
《天下美食我来说》


文/ 卞荔莎（美国）


天下美食我来说
最好吃的在中国
东北小鸡炖蘑菇
南方汤圆香濡糯
西部羊汤泡大馍
香港早点花样多
澳门腊肉富口舌
东南西北美食火
国际饭菜也不错
德国啤酒泛白沫
法国面包橄榄合
中东饭菜素食括
意大利面配紫萝
英国早午餐油裹
奥地利酒确好喝
世界均有佳肴卓
终念家乡沸火锅


2024年5月9日于北美晨
🚶🏻‍♀️🚶🏻‍♀️🚶🏻‍♀️🍷🍷🍷🌹🌹🌹
🏆🏆🏆🏆🏆🏆🏆🏆🏆






👩🏻诗童山之子
呈敬:
    卞老师@海霞常务主席


二集美食开幕唱，
荔莎主席首咏响。
夸咱美食中国王，
东西南北食谱香。
国际饭菜桌上比，
世界美食品味尝。
锅腾乾坤千载誉，
门迎寰宇九州强。



🏆@江花接龙——
🍷《世界美食我来说》🍷
诗童/土家妹子（北京）


🏆首先，🍷我把大蒜🧄说一说


自耕自食品位夸，
红绿青色面如霞。
生熟可吃皆开胃，
除菌去毒能护牙。
公众健体强生效，
餐饮必备不离它。
满园尽挂红彩绣，
食谱留香数农家。

 
🏆其次，🍷我把🥒瓜菜夸一夸
.
藤牵叶茂蔓延长，
爬坡缠树布山岗。
恋月孕花展倩影，
微风雁栖挂彩妆。
清火助凉山居乐，
爽心清肺食为香。
剩下香瓜摘几个，
最忆华佗用妙方。


    2024.5.9.亥时疾笔





  🍷《美食我来说》🍷
     🌹神马（深圳）🌹


         诗花开世界
         美食看中国
         菜有八大系
         湘菜我来歌
   （十大经典湘菜）



      舌尖美食世界歌
      剁椒鱼头笑呵呵
      翻手一盘红烧肉
      浏阳蒸蛋起欢波



      辣椒炒肉辣得嗦
      熏腊合蒸蒸一锅
      开胃更有外婆菜
      全家福里美味多



      麻辣子鸡飞圆桌
      把酒言欢麻将搓
      再来一碟牛百叶
      湘西酸肉笑东坡
   2024.5.9🍷🍷🦄🌹






五言排律.夏日美食
作者/郑正义


提篮朝入苑，满目果蔬鲜。
带露樱桃熟，含芬杏子悬。
黄瓜初上架，地蛋早盈田。
豆似冰凌挂，藤如绿网牵。
归将菜洗净，复令灶燔燃。
腊肉锅中煮，池鱼釜内煎。
厨娘调五味，座客列三筵。
畅饮忘忧物，轻弹远俗弦。
诗朋分韵字，共咏养生篇。
2024.5.10



《夏季美食看西北》
文/陶丹
5/10/2024


夏季西部自驾游
黄土高坡幅辽阔
越过燕山太行山
贺兰山脉祁连山
穿行八省闹市过
博物馆中史书读
当属品尝美食乐
各地小吃味独有
迥然不同具特色
辽宁葫芦岛海鲜
河北承德火锅鸡
内蒙牛羊涮铜锅
宁夏酸奶味道纯
更有奶糕解暑热
手抓羊肉就沙葱
解腻饮本地啤酒
消食沏壶八宝喝 
甘肃敦煌党河鱼
兰州各种甜瓜熟
牛肉拉面清晨煮
入口嫩滑羊羔肉
清爽黄河王啤酒
兴致游茶卡盐湖
喜食红烧牦牛肉
幸品青海湖中鱼
山西太原刀削面
大同烧麦凤临阁
宝塔山下南瓜饼
红烧羊肉延安啤
……



西北盛产牛羊肉
特色烹调做法多
烤羊腿手抓羊肉
羊蹄羊蝎炖羊头
烹炒煎炸回味多


旅游归来颇感悟
华夏地大物更博
突显祖国各民族
团结一心齐奋斗
人们生活越红火



《一杯清咖》


文/ 老男孩


一杯清咖沉澱着淡淡的晚秋
所有的剧情飘然落幕
我只是一个风中的浪子
怀抱着炭火等待冬季
诗是我唯一的衣裳
​虽然褴褛，却不曾遗弃
那杯清咖对面的你们和你
是否真正能看懂​我的内心



在大雪来临的前​夜
你可否就着月光
陪我将清咖喝尽
然后默默地转身
让我的目光送你到黎明​
我的话语早已被这杯清咖溶化
一如我的诗早已被风吹走​
你的眼睛如清咖一样清澈
希望别让我的诗句混浊



这是我的最后一杯清咖
就像一张无字的诗纸
纵然我历尽万水千山
也不肯落入一滴泪水
在我走过红尘之前
也纯洁如这杯淡淡的清咖
这清咖来自天国
终究会返回故里
你我端坐在清咖面前
无须故事，不问前程

北京城里的草原餐


作者：老男孩
 
岁月悠悠却无法抹去最初的记忆
最早开发燕京的人
是来自红山文化的赤峰草原人
他们创建了这座城市
也带来了营养丰富的食品
无论什么菜系
人类最爱吃的当然是肉食
后来啊
朝朝代代民族融合
北京终成中华民族的首都



不论是作家老舍最爱吃的涮羊肉
还是老北京人最爱吃的
小羊蹄佐老牛二锅头酒
还有北京名吃 爆肚满
烧麦，羊蝎子……
这都是北京名吃的根儿
无论如何改变
也改变不了来自草原的清香
无论说话 如何儿话音
也改变不了来自草原的局气



南锣鼓巷元代的四合院
白塔公园的蒙古皇家园林
前门大栅栏，什刹海
蒙古语的小胡同
涮一锅锡林郭勒的贡品小羊肉
你会觉得历史其实很简单
是我们的心越来越沉重
那么
像草原人那样豪爽举杯
酒喝干再斟满
今夜不醉不还

呼和浩特烧麦
 
作者：老男孩
 
一座城市的记忆
只有在生活中才更显珍贵​
爱情如此
食物也如此​
晨曦中的呼和浩特
一壶免费的砖茶
二两喷香的烧麦
开启了呼和浩特人美好的一天
在优雅与从容中
坦坦荡荡地迎接一个新的世界
无需蒜泥和老醋
烧麦的自香已占据了一切

 
阿拉坦汗建造的呼和浩特
在三娘子的影响下已放弃了刀戈
宁静与安祥是她坦荡的本色
一杯呼白酒
便可坦诚心扉
心境透明如柳阴下的微风
直爽坦诚着彼此的心语
生活不再是急切地赶路
这是诗人最宜居的城市
也是《江格尔》依然在传唱的理由

 
自从康熙大帝莅临呼和浩特
厨师在情急下创造了烧麦
烧卖和烧美就一直合用到今天
无论它到底应该叫什么
美味儿都真切地在世界传播
是我们美化了传统
这传统也滋养了我们的体魄
在阳光与美味儿中开启的一天
谁都会遗忘生活中的龌龊
……
不说了不说了
朋友们正在烧麦桌边等我
 
注：《江格尔》世界三大活体史诗之一，至今依然在传唱。