腊月情怀
朱慧(天津)
腊月初八,年味儿渐浓。
一晃又近年关了,仿佛一到了这个时候,首先想到的就是享受美食佳肴,其实吃食现在于我们来说已经不具有太大的诱惑力了,可我还是极其向往着小时候过年时乡下的那种家的美食,或者说,是享受着那种氛围。说起年味儿,还是要走进乡下,去吃一顿红红火火的家宴,才最有感觉。
支口大锅,添上柴火,炖上一锅肉,浓浓的香气飘满屋子;又或者,杀鸡宰羊,巧妇们灶间忙碌的身影,转眼间就摆上一桌琳琅满目的菜肴;男人们推杯换盏,大口吃肉,大碗喝酒,谈天说地,仿佛“心中有丘壑,眉目作山河”的样子;小孩子们擎着手中的杯,喝着甜甜的冒着气泡“水”,打着嗝,嬉戏着…就在这烟酒的气息、菜香的袅袅间,一盘盘美食展现着各自的美味,氤氲了你的味蕾,满足了你的胃口,吃进了欢快的时光中。
当冬日的夜幕降临,窗外笼起寒寒夜色,却也逼不退这人间烟火,升腾而起的暖暖的年味儿…