【仙吕·寄生草】烹饪三要点

石春生

       选得三材妙，捧出五味和。旧言祛腥除臭需扶佐，新菜增香佐料该唠嗑，今语添油加醋为拈破。瞅瞅壶壶嘴嘴那么多，面面瓶瓶罐罐轮挨个。

作者简介：

石春生，1969年2月生，籍贯山西省介休市，中华诗词学会，山西省诗词学会、介休市作家协会、晋中市楹联协会、黄河散曲社会员，汾河散曲社秘书长。晋中市名厨协会常务副会长，中国烹饪大师，中国晋菜大师，晋中市特级烹饪大师，中式烹调高级技师，中式面点技师，中国美食营养师，食品安全管理师，三晋工匠·民族品牌·工匠精神奖 获得者，宏扬晋菜·功勋人物奖 获得者，中国名厨·白金奖 获得者,中国烹饪·金匠奖 获得者等。